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Dried milk protein products determination of nitrogen solubility index / International Dairy Federation

Título :	Dried milk protein products determination of nitrogen solubility index
Tipo de documento:	texto impreso
Autores:	International Dairy Federation, Autor
Editorial:	Brussels : IDF
Fecha de publicación:	1995
Número de páginas:	2 p
Idioma :	Inglés (eng)
Clasificación:	NITROGENO
Clasificación:	N NORMA
Resumen:	La norma especifica el método para determinar el índice de nitrógeno soluble en las proteínas de la leche en polvo
Link:	https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=9

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