| Título : | Un modelo de complementación |
| Tipo de documento : | texto impreso |
| Autores : | Diego Márquez, Autor |
| Editorial : | Buenos Aires : |
| Fecha de publicación : | 2003 |
| Artículo en la página : | p. 46-49 |
| Idioma : | Español (spa) |
| Materias : | COOPERATIVAS LECHERAS PRODUCCION LECHERA |
| Resumen : | Aumentar la producción de 1.000 a 5.000 litros, tan sólo en dos años, es producto de mucho más que una serie de reformas y mejoras tecnológicas. Sin dudas, una concepción precisa del negocio lechero, y de la producción agropecuaria como un sistema integrado, resulta fundamental para sostener la rentabilidad en el largo plazo |
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