
Autor M. Sonnentag
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Perspectivas para productos ultra-congelados / M. Sonnentag en Alimentación, Equipos y Tecnología, Volumen: 18 Número: 7 (1999)
[Artículo]
Título : Perspectivas para productos ultra-congelados Tipo de documento : texto impreso Autores : M. Sonnentag, Autor Editorial : Madrid : Fecha de publicación : 1999 Artículo en la página : p. 135-137 Idioma : Español (spa) Materias : ALIMENTOS CONGELADOS Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=5
in Alimentación, Equipos y Tecnología > Volumen: 18 Número: 7 (1999) . - p. 135-137[Artículo]