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Autor Daniel R. Sortwell

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Sales de calcio solubles para la fortificación de bebidas / Daniel R. Sortwell en Industria Alimenticia, Número: 9 (Sep) (2003)

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[Artículo]
inIndustria Alimenticia > Número: 9 (Sep) (2003) . - p. 57-58
Título : Sales de calcio solubles para la fortificación de bebidas
Tipo de documento : texto impreso
Autores : Daniel R. Sortwell, Autor
Editorial : Illinois :
Fecha de publicación : 2003
Artículo en la página : p. 57-58
Idioma : Español (spa)
Materias : CALCIO
ENRIQUECIMIENTO DE LOS ALIMENTOS

Resumen : El calcio es necesario para la prevención de la osteoporosis y recientemente ha sido ligado a la prevención de la obesidad
Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=9

[Artículo]