Existen muchos factores involucrados en la producción de alfalfa de buena calidad, algunos de estos factores, como la precipitación pluvial y la temperatura, no son controlables; sin embargo, hay muchos otros factores críticos que sí son controlables y pueden ser manejados cuidadosamente.
La alfalfa es un componente importante de la producción agrícola en muchas regiones. La demanda de alfalfa de alta calidad está aumentando, especialmente en áreas en donde se está incrementando la cantidad de cabezas de ganado lechero