El bienestar en las granjas de vacuno de leche XII, el estrés calórico 6: métodos para reducirlo 3 / Antonio Callejo Ramosen Frisona Española, Número: 254 (Mar-Abr) (2023)
La producción lechera se ve afectada negativamente por el estrés térmico y la reevaluación más reciente del umbral de estrés por calor indica que las vacas lecheras se ven alteradas por las altas temperaturas antes de lo que se creía. Cuando las mejores prácticas de manejo del ganado son respetadas como el alojamiento y la nutrición, la ayuda adicional de soluciones nutricionales puede beneficiar a los productores lácteos. Una estrategia nutricional que sostenga la producción láctea, pero que también aborde las perturbaciones metabólicas y fisiológicas causadas por el estrés calórico ayudará a la vaca a mantener un metabolismo más normalizado, que no impedirá el rendimiento. El artículo describe algunas de ellas.
La hipocalcemia es una de las enfermedades del ganado sobre la que más se ha investigado y se investiga hoy en día. La historia de estas investigaciones puede servir para ver cómo ha evolucionado la medicina veterinaria en los últimos dos siglos y con ello los avances en la enfermedad de la hipocalcemia. Los autores describen los primeros pasos de la medicina veterinaria bovina, la etapa de la medicina moderna individual, la etapa de la medicina de la producción y la epoca actual.
En el ganado lechero, la fase de recría suele suponer un problema de gestión, puesto que son animales que, en esta fase de su vida, no son productivos y requieren de cuidados específicos y la dedicación de muchos recursos. Sin embargo, para las explotaciones lecheras, la recría supone el segundo coste más importante, después de la alimentación.