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La contaminación con nitrofurano preocupa a los exportadores / Simón Shane en Industria Avícola, Número: 1 (Ene) (2004)

Título :	La contaminación con nitrofurano preocupa a los exportadores
Tipo de documento:	texto impreso
Autores:	Simón Shane, Autor
Editorial:	Illinois :
Fecha de publicación:	2004
Artículo en la página:	p. 10-16
Idioma :	Español (spa)
Clasificación:	CARNE DE POLLO CONTAMINACION DE LOS ALIMENTOS NITROFURANOS RESIDUOS
Resumen:	El autor describe el establecimiento de controles para nitrofuranos, cómo los residuos en productos alimenticios se pueden prevenir y lo que los exportadores de carne de aves en Tailandia y Brasil están haciendo para garantizar que sus productos no estén contaminados
Link:	https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=9

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