inIndustrias Lácteas Españolas > Número: 295 (Sep) (2003) . - p. 89-93

Título :	Evolución del consumo de productos lácteos
Tipo de documento :	texto impreso
Autores :	Antonio Paz Sáez, Autor
Editorial :	Madrid :
Fecha de publicación :	2003
Artículo en la página :	p. 89-93
Idioma :	Español (spa)
Materias :	CONSUMO DE LECHE ESPAÑA INDUSTRIA LECHERA
Resumen :	Tradicionalmente, en España el consumo de leche era muy reducido, solo era consumida en niños, enfermos y ancianos. El autor hace un recuento del consumo de leche en España
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