La trazabilidad: futuro paso con nuestras ganaderías / Víctor Raúl Londoño M. en Ecolanta, Número: 208 (Ago.-Sep.) (2004) 

Ningún comentario para este registro. [Artículo]  inEcolanta > Número: 208 (Ago.-Sep.) (2004) . - p. 19 Título : La trazabilidad: futuro paso con nuestras ganaderías Tipo de documento : texto impreso Autores : Víctor Raúl Londoño M., Autor ; Víctor R., Autor Editorial : Medellín : Fecha de publicación : 2011 Artículo en la página : p. 19 Idioma : Español (spa) Materias : ASEGURAMIENTO DE LA CALIDAD INDUSTRIA DE LA CARNE Resumen : La trazabilidad es registrar todos los elementos referidos a la historia de los animales bovinos destinados al consumo humano, se empieza desde el origen o nacimiento y llega hasta la distribución final de la cadena de comercialización de sus cortes Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=1 [Artículo]

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