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Autor César Hernández Ospina |
Documentos disponibles escritos por este autor (11)
Añadir el resultado a su cesta Refinar búsquedaEntre todos expresamos nuestro amor por La Cooperativa, En Casa solo COLANTA / César Hernández Ospina en Ecolanta, Número: 265 (Jul-Ago) (2015)
Título : Entre todos expresamos nuestro amor por La Cooperativa, En Casa solo COLANTA Tipo de documento: texto impreso Autores: César Hernández Ospina, Autor Fecha de publicación: 2015 Artículo en la página: p. 12-15 Idioma : Español (spa) Clasificación: CAMPAÑA EN CASA SOLO COLANTA Resumen: El autor presenta la campaña En Casa solo COLANTA, donde se presentan las actividades realizadas para elaborarla y los empleados de la Cooperativa han demostrado sus sentimientos y actitudes por los cuales prefieren los productos. Link: https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=3
in Ecolanta > Número: 265 (Jul-Ago) (2015) . - p. 12-15[artículo]
Título : La leche de calidad que guarda La Montañita Tipo de documento: texto impreso Autores: César Hernández Ospina, Autor ; Juan F. Tirado U., Autor Fecha de publicación: 2017 Artículo en la página: p. 72-82 Idioma : Español (spa) Clasificación: ADMINISTRACION DE FINCAS Resumen: La finca La Montañita, ubicada en el Norte Antioqueño, le apostó a una lechería a partir de cruces entre Holstein y Rojo Sueco-Ayshire, que le han permito producir una leche de calidad. Los autores describen porque es un hato ejemplar y como llegaron a hacerlo. Link: https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=3
in Colanta Pecuaria > Numero: 57 (Jun) (2017) . - p. 72-82[artículo]Documentos electrónicos
La leche de calidad que guarda La MontañitaAdobe Acrobat PDF
Título : Llevar por buen camino El Redil Tipo de documento: texto impreso Autores: Juan F. Maya A., Autor ; César Hernández Ospina, Autor Fecha de publicación: 2016 Artículo en la página: p. 82-91 Idioma : Español (spa) Clasificación: ADMINISTRACION DE FINCAS Resumen: El pastoreo de ovejas es una de las labores más antiguas, pero en Colombia no ha tenido la suficiente relevancia a pesar de su rentabilidad y la diversidad de alternativas productivas que ofrece. Los autores describen un caso práctico de negocio de ovinos con el nombre de El Redil, ubicada en Cartago, Valle, empresa familiar que hoy es referente para la producción y comercialización de este tipo de ganado. Link: https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=3
in Colanta Pecuaria > Número: 52 (Mar) (2016) . - p. 82-91[artículo]Documentos electrónicos
Llevar por buen camino El RedilAdobe Acrobat PDF
Título : Lo que hay detrás de una megaleche Tipo de documento: texto impreso Autores: César Hernández Ospina, Autor Fecha de publicación: 2012 Artículo en la página: p. 32-33 Idioma : Español (spa) Clasificación: ADMINISTRACION DE FINCAS Resumen: El autor describe un caso práctico de manejo en la finca Megaleche propiedad del asociado Ricardo Camacho Link: https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=3
in Ecolanta > Número: 244 (Ene-Feb) (2012) . - p. 32-33[artículo]
Título : Para compensar la huella de carbono en la ganadería muchos pocos se vuelven un mucho Tipo de documento: texto impreso Autores: César Hernández Ospina, Autor ; James E. Giraldo O., Autor Fecha de publicación: 2016 Artículo en la página: p. 68-79 Idioma : Español (spa) Clasificación: EFECTO INVERNADERO Resumen: Los autores explican que es la huella de carbono, como compensar la huella de carbono, que son los bonos de carbono y como se ve reflejado en la finca. Las fincas El Pilar y El Rosal, ademas de mejorar la calidad del aire y preservar el agua, también influyen en el bienestar animal y se ven retribuciones económicas al permitir que la naturaleza continúe sus ciclos. Para lograr esto es necesario entender como se contamina, como se puede reducir este impacto en el medio ambiente y como una actividad económica como la ganadería, que produce gases de efecto invernadero, puede conjugarse con acciones en pro del medio ambiente. Link: https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=3
in Colanta Pecuaria > Número: 53 (Jun-Ago) (2016) . - p. 68-79[artículo]Documentos electrónicos
Para compensar la huella de carbono en la ganadería muchos pocos se vuelven un muchoAdobe Acrobat PDF
Título : Parmesano, el abanderado de los quesos madurados en Colombia Tipo de documento: texto impreso Autores: Juan José Vélez, Autor ; César Hernández Ospina, Autor Fecha de publicación: 2017 Artículo en la página: p. 4-14 Idioma : Español (spa) Clasificación: QUESO PARMESANO Resumen: El consumo de queso madurado ha aumentado considerablemente en la última década. Los autores describen la producción de queso parmesano en Colombia, su proceso de elaboración, características que deben conocerse como: calidad de la leche, desnatado o descremado de la leche, los cultivos lácticos y las condiciones ambientales. Link: https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=3
in Colanta Pecuaria > Numero: 56 (Mar) (2017) . - p. 4-14[artículo]Documentos electrónicos
Parmesano, el abanderado de los quesos madurados en ColombiaAdobe Acrobat PDF
Título : Que los propósitos de una alimentación saludable no flaqueen Tipo de documento: texto impreso Autores: César Hernández Ospina, Autor Fecha de publicación: 2017 Artículo en la página: p. 24-26 Idioma : Español (spa) Clasificación: NUTRICION HUMANA Resumen: Frente al propósito de una alimentación saludable y tan común de fin de año, La Nutricionista Elenith Hincapié B. comparte en este artículo algunas reflexiones acerca del porqué este tipo de propósitos hacen parte de los que no siempre se cumplen. Link: https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=3
in Ecolanta > Número: 277 (Nov-Dic) (2017) . - p. 24-26[artículo]
Título : Sistemas silvopastoriles como alternativa de manejo sostenible en la producción ganadera, caso práctico finca La Playa Tipo de documento: texto impreso Autores: César Hernández Ospina, Autor ; Jairo León Henao Correa, Autor ; Yuliana León B., Autor ; Nancy Quintero Cabrera, Autor Fecha de publicación: 2017 Artículo en la página: p. 66-78 Idioma : Español (spa) Clasificación: CERCAS VIVAS
SISTEMAS DE PASTOREOResumen: Cecilia López, dueña de la finca La Playa, ubicada en La Unión Antioquia, relata como implementó un sistema silvopastoril de cercas vivas con árboles nativos. Así mismo hace un recuento de las ventajas de este sistema cada vez más prometedor para brindar mayor bienestar al ganado, mantener una producción estable y contribuir al cuidado ambiental en épocas donde se evidencia el efecto del cambio climático. Link: https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=3
in Colanta Pecuaria > Número: 54 (Sep-Oc) (2016) . - p. 66-78[artículo]Documentos electrónicos
Sistemas silvopastoriles como alternativa de manejo sostenible en la producción ganadera, caso práctico finca La PlayaAdobe Acrobat PDF
Título : Todos ponen, todos ganan Tipo de documento: texto impreso Autores: César Hernández Ospina, Autor Fecha de publicación: 2017 Artículo en la página: p. 26-27 Idioma : Español (spa) Clasificación: COMITE DE CONVIVENCIA LABORAL Resumen: Nuestro ambiente laboral es cambiante debido a las emociones propias del ser humano, las exigencias de cada cargo y los factores externos de la cotidianidad. Dichas condiciones pueden afectar la convivencia y la armonía en el trabajo. el artículo describe las funciones del Comité de Convivencia Laboral de COLANTA. Link: https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=3
in Ecolanta > Numero: 273 (Ene-Feb) (2017) . - p. 26-27[artículo]
Título : Trabajamos la economía como si fuera una cooperativa familiar Tipo de documento: texto impreso Autores: Viviana Echeverri L., Autor ; César Hernández Ospina, Autor Fecha de publicación: 2015 Artículo en la página: p. 96-104 Idioma : Español (spa) Clasificación: ADMINISTRACION DE FINCAS Resumen: A 2860 metros sobre el nivel del mar, con el páramo de Belmira divisándose a lo lejos, en medio de cumbres cubiertas de áreas naturales protegidas, se encuentran las fincas de los hermanos Barrientos Londoño, labradas poco a poco por ellos mismos, en compañía de sus padres y su abuelo. Acercarse a su historia es reconocer, más allá del logro de cada uno de sus integrantes, el progreso conjunto, el esfuerzo, la visión y el sentido cooperativo. Link: https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=3
in Colanta Pecuaria > Número: 50 (Sep) (2015) . - p. 96-104[artículo]Documentos electrónicos
Trabajamos la economía como si fuera una cooperativa familiarAdobe Acrobat PDF
Título : Yenifer nos demuestra que los propósitos académicos sí se pueden cumplir Tipo de documento: texto impreso Autores: César Hernández Ospina, Autor Fecha de publicación: 2017 Artículo en la página: p. 27-29 Idioma : Español (spa) Clasificación: ASOCIADOS PRODUCTORES
PROGRAMAS DE CAPACITACIONResumen: Yennifer Arango vive en Belmira, en la vereda Quebraditas. Es técnica en manejo ambiental; su papá y su abuelo son asociados productores y en 2017, tras haber cursado el Semillero Futuros Lecheros participó de un intercambio en Chile. Conozca en este artículo la experiencia de Yennifer Arango en su paso por el Semillero y su posterior pasantía en Chile. Link: https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=3
in Ecolanta > Número: 277 (Nov-Dic) (2017) . - p. 27-29[artículo]
