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Añadir el resultado a su cesta Refinar búsquedaLa administración de operaciones y su papel central dentro de toda organización / Juan Gregorio Arrieta Posada en Revista Universidad EAFIT, Número: 127 (2002)
Título : La administración de operaciones y su papel central dentro de toda organización Tipo de documento: texto impreso Autores: Juan Gregorio Arrieta Posada, Autor Editorial: Medellín : Fecha de publicación: 2002 Artículo en la página: p. 19-27 Idioma : Español (spa) Clasificación: ADMINISTRACION INDUSTRIAL
LOGISTICA
PROCESOS
PRODUCTIVIDAD INDUSTRIALResumen: En este artículo se muestra de una manera sencilla cómo la administración de operaciones se interrelaciona con las demás áreas y estructuras de la empresa y cómo esta relación permite el logro de los objetivos institucionales a largo, mediano o corto plazo, mostrando que la administración de operaciones no está sólo dirigida a controlar el piso de la planta y sus trabajadores. La administración de operaciones tiene un nuevo papel vital en el control de los destinos de las empresas, al manejar las áreas de producción, logística y mejoramiento de procesos, las cuales buscan satisfacer los diferentes objetivos corporativos Link: https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=8
in Revista Universidad EAFIT > Número: 127 (2002) . - p. 19-27[artículo]
Título : Administración de producción y operaciones: manufactura y servicios Tipo de documento: texto impreso Autores: Richard B. Chase, Autor ; Nicholas J. Aquilano, Autor ; Robert F. Jacobs, Autor Mención de edición: 8 ed Editorial: Bogotá : McGraw-Hill Fecha de publicación: 2000 Número de páginas: 885 p + CD Precio: 65000 Idioma : Español (spa) Clasificación: ADMINISTRACION DE LA PRODUCCION
ADMINISTRACION DE PROYECTOS
ADMINISTRACION INDUSTRIAL
AUTOMATIZACION DE SERVICIOS
COMPRAS
CONTROL DE INVENTARIOS
CONTROL DE LA PRODUCCION
CURVAS DE APRENDIZAJE
ESTADISTICAS DE CALIDAD
GESTION DE LA TECNOLOGIA
MEDICION DEL TRABAJO
OUTSOURCING
PROCESOS
PROGAMACION LINEALClasificación: D01 ADMINISTRACIÓN Resumen: La obra incluye los temas más actualizados e importantes de la administración de operaciones y producción, tanto a nivel de manufactura como de servicios Link: https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=6 Reserva
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Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado 011884 D01 842 CD-ROM Biblioteca Caribe General Disponible 000470 D01 842 Monografía Biblioteca Caribe General Disponible
Título : Análisis de procesos en producciones lácteas: primera parte: metodología general para la evaluación e intensificación Tipo de documento: texto impreso Autores: Eduardo García Noa, Autor Editorial: Buenos Aires : Fecha de publicación: 1997 Artículo en la página: p. 27-30 Idioma : Español (spa) Clasificación: INDUSTRIA LECHERA
PROCESOSLink: https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=3
in Tecnología Láctea Latinoamericana > Volumen: 3 Número: 10 (1997) . - p. 27-30[artículo]
Título : Calidad: lecciones aprendidas Tipo de documento: texto impreso Autores: Hernando Mariño Navarrete, Autor Mención de edición: 1 ed Editorial: Bogotá : Alfaomega Fecha de publicación: 2002 Colección: Guías empresariales Número de páginas: 55 p Idioma : Español (spa) Clasificación: CONTROL DE CALIDAD
MEJORAMIENTO CONTINUO
ORGANIZACION INDUSTRIAL
PROCESOSClasificación: D01 ADMINISTRACIÓN Resumen: Con este texto se pretende mostrar al lector, de manera muy práctica, algunas de las lecciones aprendidas por muchas organizaciones exitosas, con respecto al tema de calidad total, filosofía de calidad, gerencia de calidad total, proceso de mejoramiento continuo o simplemente calidad Link: https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=8 Reserva
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Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado 000462 D01 575 Monografía Biblioteca Caribe General Disponible
Título : Caso de éxito : Conoce cómo se fusionan los sistemas automatizados con el tradicional para mayor productividad Tipo de documento: texto impreso Autores: Iñigo Jauregui, Autor Fecha de publicación: 2023 Artículo en la página: p. 38-41 Idioma : Español (spa) Clasificación: AUTOMATIZACION
PROCESOS
PRODUCTIVIDADResumen: Eroski es un retailer de supermercados ubicado en el País Vasco que hace más de 30 años inició el proceso de automatización de su operación.
Se realiza una entrevista a Iñigo Jauregui, director comercial de ingeniería en ULMA Handling Systems, dónde responde algunas preguntas: ¿Cómo es el proceso desde que se recibe la mercancía hasta que se despachan los pedidos? Relación robot - humano ¿Cómo fue creciendo el sistema automatizado? Beneficios obtenidos con el sistema automatizado.Link: https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=4
in Zonalogística > Número: 49 (ed. especial) (2023) . - p. 38-41[artículo]
Título : ¿Cómo aporta el departamento de compras a la innovación logística? Tipo de documento: texto impreso Autores: Adriana María Ruíz, Autor Fecha de publicación: 2018 Artículo en la página: p. 42-47 Idioma : Español (spa) Clasificación: COMPRAS
LOGISTICA
PROCESOSResumen: Los retos en compras son múltiples y en este artículo se plantean 3 frentes de trabajo necesarios para comenzar el camino de evolución y aporte al logro de los objetivos corporativos mediante procesos de innovación: optimización de procesos de compra: conocimiento de productos, procesos y servicios y por último relacionamiento con proveedores. Link: https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=3
in Zonalogística > Número: 105 (Nov) (2018) . - p. 42-47[artículo]
Título : Con el foco en los procesos Tipo de documento: texto impreso Autores: Raef Lawson, Autor Editorial: Bogotá : Fecha de publicación: 2003 Artículo en la página: p. 74-79 Idioma : Español (spa) Clasificación: ADMINISTRACION FINANCIERA
COSTOS DE PRODUCCION
PROCESOSResumen: No todos los métodos de gestión de costos son apropiados para controlar eficazmente los relacionados con la capacidad. Los mejores resultados se obtienen mediante el empleo de un sistema de costos basado en los procesos Link: https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=8
in Gestión > Volumen: 6 Número: 2(Abr-May) (2003) . - p. 74-79[artículo]
Título : Cuadernos de la gestión de la calidad 7: modelo EFQM: criterio 5: procesos Tipo de documento: texto impreso Autores: Miguel Angel Ramírez Ortiz, Autor ; Jorge Puig-Durán, Autor Editorial: Madrid : Fecha de publicación: 2003 Artículo en la página: p. 57-58 Idioma : Español (spa) Clasificación: ASEGURAMIENTO DE LA CALIDAD
CONTROL DE CALIDAD
PROCESOSResumen: Cómo diseña, gestiona y mejora la organización sus procesos para apoyar su política y etrategia y para satisfacer plenamente, generando cada vez mayor valor a sus clientes y otros grupos de interés Link: https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=8
in Industrias Lácteas Españolas > Número: 287-288 (En-Feb) (2003) . - p. 57-58[artículo]
Título : Curso de instrumentación Tipo de documento: texto impreso Autores: Sociedad de Ingenieros Químicos U.P.B., Autor Editorial: Medellín : Universidad Pontificia Bolivariana Fecha de publicación: 2004 Número de páginas: 61 p Idioma : Español (spa) Clasificación: INSTRUMENTOS DE MEDICION
PROCESOSClasificación: N03 EQUIPOS Y MANTENIMIENTO Resumen: El contenido de este manual es una revisión de las tecnologías y dispositivos usados para medición y control de variables de proceso; incluye además criterios de selección y ejemplos prácticos Link: https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=1 Reserva
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Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado 002986 N03 10052 Monografía Biblioteca Caribe General Disponible
Título : El dilema entre logística tercerizada o logística propia : ¿Cómo resolverlo? Tipo de documento: texto impreso Autores: Zonalogística (Medellín), Autor Fecha de publicación: 2023 Artículo en la página: p. 40-45 Idioma : Español (spa) Clasificación: LOGISTICA
PROCESOSResumen: Se informa múltiples beneficios de la logística tercerizada como estrategia efectiva para mejorar la eficiencia y reducir costos en las empresas. Para la toma de decisiones se tuvo en cuenta una entrevista a tres profesionales a cargo de tres compañías diferentes del sector dónde cuentan qué les ha funcionado, que aspectos han tenido en cuenta, y su importancia. Se debe realizar una evaluación cuidadosa antes de tomar la decisión de delegar total o parcialmente sus procesos logísticos. Link: https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=4
in Zonalogística > Número: 132 (Jun) (2023) . - p. 40-45[artículo]Evaluación de la conformidad. Fundamentos de la certificación de productos y directrices para los esquemas de certificación de productos. / Instituto Colombiano de Normas Técnicas y Certificación
Título : Evaluación de la conformidad. Fundamentos de la certificación de productos y directrices para los esquemas de certificación de productos. Tipo de documento: texto impreso Autores: Instituto Colombiano de Normas Técnicas y Certificación, Autor Fecha de publicación: 2013 Número de páginas: 15 p. Nota general: Se encuentra en formato WORD Idioma : Español (spa) Clasificación: CERTIFICACION
N NTC ISO/IEC 17067
PROCESOSClasificación: N NORMA Resumen: Esta norma describe los fundamentos de la certificación de producto y suministra directrices para entender, desarrollar, operar o mantener los esquemas de certificación para productos, procesos y servicios. Está prevista para uso por parte de todos aquellos interesados en la certificación de productos, especialmente a los dueños de los esquemas. Link: https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=3 Reserva
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Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado 016799 N NTC ISO/IEC 17067 Norma Biblioteca Caribe General Disponible
Título : Fouling and cleaning in pressure driven membrane processes Tipo de documento: texto impreso Autores: International Dairy Federation, Autor Editorial: Brussels : IDF Fecha de publicación: 1995 Número de páginas: 184 p Idioma : Inglés (eng) Clasificación: FILTRACION
INDUSTRIA LECHERA
MEMBRANA
PROCESOSClasificación: Q02 PRODUCTOS LACTEOS Y DERIVADOS Link: https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=2 Reserva
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Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado 003281 Q02 6010 Monografía Biblioteca Caribe General Disponible
Título : La gestión por procesos Tipo de documento: texto impreso Autores: Marcela Betancur F., Autor Editorial: Medellín : Fecha de publicación: 2011 Artículo en la página: p. 17 Idioma : Español (spa) Clasificación: ORGANIZACION INDUSTRIAL
PROCESOSResumen: Los procesos dentro de una organización, se entienden como una secuencia de actividades orientadas a generar un valor añadido sobre una entrada para conseguir un resultado, y una salida que a su vez satisfaga los requerimientos del cliente Link: https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=8
in Ecolanta > Número: 198 (Abr. ) (2003) . - p. 17[artículo]Documentos electrónicos
La gestión por procesosAdobe Acrobat PDF
Título : Implantación del modelo Seis Sigma para la mejora de la calidad y de la productividad en productividad en procesos de envasado en la industria alimentaria Tipo de documento: texto impreso Autores: J.C. García Díaz, Autor Editorial: Madrid : Fecha de publicación: 2004 Artículo en la página: p. 55-58 Idioma : Español (spa) Clasificación: ASEGURAMIENTO DE LA CALIDAD
CONTROL DE CALIDAD
ENVASADO
INDUSTRIA ALIMENTARIA
PROCESOSResumen: Seis Sigma es una estrategia de mejora de la calidad de todos los procesos inherentes al desarrollo de cualquier actividad empresarial, ya sea ésta industrial o de servicios. Esta estrategia enfocada al cliente es un modelo de gestión basado en la mejora de la calidad y la productividad de los procesos mediante el uso de métodos estadísticos avanzados Link: https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=1
in Alimentación, Equipos y Tecnología > Volumen: 23 Número: 187 (2004) . - p. 55-58[artículo]
Título : Implantación de un sistema de control y supervisión de secado y almacenamiento de grano Tipo de documento: texto impreso Autores: O.F. Calvo Martínez, Autor ; Clemente Cárdenas Cuevas, Autor ; D. García González, Autor ; E. Boeyens Lázaro, Autor Editorial: Madrid : Fecha de publicación: 2005 Artículo en la página: p. 138-142 Idioma : Español (spa) Clasificación: ALMACENAMIENTO
ASEGURAMIENTO DE LA CALIDAD
AUTOMATIZACION
CEREALES
GRANOS
INDUSTRIA ALIMENTARIA
PROCESOSResumen: Las empresas de selección, secado y almacenamiento de grano, cuentan con instalaciones en la mayoría de los casos muy antiguas. Elaporte tecnológico y la incorporación de sistemas automáticos y de control, pueden aportar una mejora importante en sus procesos productivos Link: https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=1
in Alimentación, Equipos y Tecnología > Número: 197 (Ene. 2005) (2005) . - p. 138-142[artículo]
Título : Indicadores de gestión: las tarjetas de resultado de eficiencia, eficacia, efectividad Tipo de documento: texto impreso Autores: Gerardo Domínguez Giraldo, Autor Mención de edición: 1 ed Editorial: Medellín : Biblioteca Jurídica Diké Fecha de publicación: 1998 Número de páginas: 141 p Precio: 14000 Idioma : Español (spa) Clasificación: EVALUACION
INDICADORES DE GESTION
PROCESOSClasificación: D01 ADMINISTRACIÓN Link: https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=3 Reserva
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Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado 000558 D01 8061 Monografía Biblioteca Caribe General Disponible
Título : Innovación en la cadena de suministros 4.0 Tipo de documento: texto impreso Autores: Álvaro Albornoz Bueno, Autor Fecha de publicación: 2018 Artículo en la página: 36-41 Idioma : Español (spa) Clasificación: ABASTECIMIENTO
PROCESOS
TECNOLOGIA APROPIADAResumen: Hace años, un recordado profesor dijo: "la logística, y en consecuencia la cadena de suministros, es una cadena de mejoras e innovaciones" En el mundo de hoy, teniendo es cuenta toda esta convergencia tecnológica y la que hemos denominado 4.0 creo que nadie pondría estar en desacuerdo de esta frase. El objetivo de la industria 4.0 es impulsar la digitalización y, por lo tanto la integración de procesos. Link: https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=3
in Zonalogística > Número: 105 (Nov) (2018) . - 36-41[artículo]
Título : Instrumentación y control de procesos en la industria alimentaria| elementos finales de control Tipo de documento: texto impreso Autores: M. Raventós, Autor Editorial: Madrid : Fecha de publicación: 1995 Artículo en la página: p. 139-143 Idioma : Español (spa) Clasificación: EQUIPO
INDUSTRIA ALIMENTARIA
PROCESOSLink: https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=2
in Alimentación, Equipos y Tecnología > Volumen: 14 Número: 3 (1995) . - p. 139-143[artículo]
Título : Instrumentación y control de procesos en la industria alimentaria: instrumentos de medida y transmisión Tipo de documento: texto impreso Autores: M. Raventós, Autor Editorial: Madrid : Fecha de publicación: 1995 Artículo en la página: p. 115-121 Idioma : Español (spa) Clasificación: EQUIPO
INDUSTRIA ALIMENTARIA
PROCESOSLink: https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=2
in Alimentación, Equipos y Tecnología > Volumen: 14 Número: 2 (1995) . - p. 115-121[artículo]
Título : Introducción al estudio del trabajo Tipo de documento: texto impreso Autores: Oficina Internacional del Trabajo, Autor ; George Kanawaty, Director de publicación Mención de edición: 4 ed. rev. Editorial: México : Limusa Fecha de publicación: 2010 Número de páginas: 522 p Precio: 42000 Idioma : Español (spa) Clasificación: ADMINISTRACION DE LA PRODUCCION
CONTROL DE INVENTARIOS
CURVAS DE APRENDIZAJE
MEDICION DEL TRABAJO
PROCESOS
SEGURIDAD INDUSTRIALClasificación: D01 ADMINISTRACIÓN Resumen: El libro expone las técnicas fundamentales del estudio del trabajo, además trata los enfoques de la gestión de la producción y su relación con el estudio del trabajo y métodos en oficinas Link: https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=2 Reserva
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Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado 000467 D01 676 Monografía Biblioteca Caribe General Disponible 013263 D01 676 Monografía Biblioteca Caribe General Disponible 013264 D01 676 Monografía Biblioteca Caribe General En préstamo hasta 24/10/2025
Título : Logística propia : La apuesta de Mercado Libre en Colombia y la región Tipo de documento: texto impreso Autores: Gustavo Martínez, Autor Fecha de publicación: 2023 Artículo en la página: p. 56-59 Idioma : Español (spa) Clasificación: COMERCIO ELECTRONICO
LOGISTICA
PROCESOS
VENTASResumen: Se presentan datos del crecimiento del comercio electrónico (eCommercer) y las transacciones en línea, mostrando los grandes retos y desafíos que enfrenta el sector para lograr el éxito de las ventas en línea.
En Colombia, Mercado Libre se consolida como el ecosistema digital con la red logística propia más grande de un eCommerce en el país, nos cuentan su trayectoria, procesos logísticos, experiencia en la entrega de los productos, infraestructuras, espacios, automatización de los procesos, centros de envíos, devoluciones, impacto ambiental y su impacto en las PyMEs.Link: https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=4
in Zonalogística > Número: 132 (Jun) (2023) . - p. 56-59[artículo]
Título : Manual de industrias lácteas Otro título : Dairy processing handbook Tipo de documento: texto impreso Autores: Tetra Pak, Autor Editorial: Suecia : Tetrapak Fecha de publicación: 1996 Número de páginas: 436 p + CD Idioma : Inglés (eng) Clasificación: AGUAS RESIDUALES
BOMBAS
CASEINA
HELADO
HIGIENE INDUSTRIAL
INDUSTRIA LECHERA
LACTOSUERO
LECHE EN POLVO
LECHE HOMOGENEIZADA
LECHE PASTEURIZADA
LECHE UHT
PROCESOS
PRODUCTOS LACTEOS
QUIMICA DE LA LECHE
RECOGIDA DE LECHE
TANQUES DE LECHE
TUBERIAS
VALVULASClasificación: Q02 PRODUCTOS LACTEOS Y DERIVADOS Link: https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=2 Reserva
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Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado 003289 Q02 6074 CD-ROM Biblioteca Caribe General Disponible 012093 Q02 6074 CD-ROM Biblioteca Caribe General Disponible 003287 Q02 6074 Monografía Biblioteca Caribe General Disponible 003288 Q02 6074 Monografía Biblioteca Caribe General Disponible 015933 Q02 6074 Monografía Biblioteca Caribe General Disponible 
Título : El papel de las personas dentro de la gestión por procesos Tipo de documento: texto impreso Autores: Marcela Betancur F., Autor Editorial: Medellín : Fecha de publicación: 2011 Artículo en la página: p. 16 Idioma : Español (spa) Clasificación: ORGANIZACION INDUSTRIAL
PROCESOS
TRABAJO EN EQUIPOResumen: Una organización gestionada por procesos requiere de la participación de todas las personas y que éstas se encuentren cómodas trabajando en equipo, que se identifiquen con sus objetivos y visualicen claramente el significado de sus actividades para el logro de los mismos Link: https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=9
in Ecolanta > Número: 199 (May. ) (2003) . - p. 16[artículo]Documentos electrónicos
El papel de las personas dentro de la gestión por procesosAdobe Acrobat PDF
Título : Pesar los ingredientes, esa es la receta Tipo de documento: texto impreso Fecha de publicación: 2019 Artículo en la página: p. 25-26 Idioma : Español (spa) Clasificación: INDUSTRIA ALIMENTARIA
PROCESOSResumen: Conocer los procesos es clave para entender si se está estandarizando una fórmula o balanceando sus ingredientes para obtener una receta perfecta. La receta estándar es la parte estructural en la administración de un restaurante, si esta no es empleada, sus precios en carta, manejo de inventarios, calidad de los productos no serán los correctos, llevando así al negocio a un futuro nada prometedor. Link: https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=3
in La Barra > Número: 108 (Abr) (2019) . - p. 25-26[artículo]
Título : La sartén por el mango Tipo de documento: texto impreso Autores: John Hagel, Autor Editorial: Bogotá : Fecha de publicación: 2003 Artículo en la página: p. 67-73 Idioma : Español (spa) Clasificación: FINANZAS
INVERSIONES
PROCESOS
VALOR ECONOMICO AGREGADOResumen: Con diversos ejemplos, el autor demuestra las ventajas de una estrategia de este tipo, ya sea mediante la orquestación de una red de procesos, la agregación de recursos o el diseño de una trama económica. Cualquiera de las opciones, además de permitir crecer a buen ritmo, suma valor para los clientes Link: https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=8
in Gestión > Volumen: 6 Número: 2(Abr-May) (2003) . - p. 67-73[artículo]
