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Título : Actualización a ISO 9001:2000: presentación Tipo de documento: texto impreso Autores: Bureau Veritas, Autor Editorial: Medellín : Bureau Veritas Fecha de publicación: 2001 Número de páginas: 150 h Idioma : Español (spa) Clasificación: ASEGURAMIENTO DE LA CALIDAD
N ISO 9000Clasificación: D50 CALIDAD Y AUDITORIAS Resumen: La presentación actualiza la norma ISO 9000 a la versión 2000 Link: https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=6 Reserva
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Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado 000670 D50 312 Monografía Biblioteca Caribe General Disponible
Título : Administración de operaciones producción y cadena de suministros Tipo de documento: texto impreso Autores: Richard B. Chase, Autor ; Robert F. Jacobs, Autor ; Nicholas J. Aquilano, Autor Mención de edición: 12 ed. Editorial: México : McGraw-Hill Fecha de publicación: 2009 Número de páginas: 776 p. Il.: il. Material de acompañamiento: CD ISBN/ISSN/DL: 978-970-10-7027-7 Precio: 95000 Nota general: El ejemplar en formato DVD esta en inglés Idioma : Español (spa) Clasificación: ADMINISTRACION DE LA PRODUCCION
ADMINISTRACION DE PROYECTOS
ASEGURAMIENTO DE LA CALIDAD
CONTROL DE INVENTARIOS
CURVAS DE APRENDIZAJE
DISTRIBUCION FISICA DE MERCANCIAS
LOGISTICA
MEDICION DEL TRABAJO
MODELOS DE SIMULACIONClasificación: D01 ADMINISTRACIÓN Resumen: El texto, aborda temas desde el punto de vista de la función de operaciones, incorporando la información de la administración de la cadena de suministro, Six Sigma y los sistemas de planeación de los recursos de la empresa. Link: https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=2 Reserva
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Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado 012330 D01 5018 DVD Biblioteca Caribe General Disponible 012331 D01 5018 Monografía Biblioteca Caribe General Disponible Alimentos concentrados Raza S.A. con certificado ISO 9002 en Holstein Colombia, Número: 146 (Jul) (1999)
Título : Alimentos concentrados Raza S.A. con certificado ISO 9002 Tipo de documento: texto impreso Editorial: Bogotá : Fecha de publicación: 1999 Artículo en la página: p. 32 Idioma : Español (spa) Clasificación: ALIMENTOS CONCENTRADOS
ASEGURAMIENTO DE LA CALIDADLink: https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=4
in Holstein Colombia > Número: 146 (Jul) (1999) . - p. 32[artículo]
Título : Argentina propone bloque latinoamericano Tipo de documento: texto impreso Editorial: Bogotá : Fecha de publicación: 2006 Artículo en la página: p. 40-42 Idioma : Español (spa) Clasificación: ASEGURAMIENTO DE LA CALIDAD
MERCADEO DE LA CARNEResumen: Si cumple normas sanitarias, Colombia podrá aprovechar oportunidades en los mercados internacionales Link: https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=1
in Agricultura de las Américas > Número: 351 (May) (2006) . - p. 40-42[artículo]
Título : Aseguramiento de la calidad Tipo de documento: texto impreso Autores: Julia Maria Espinosa Manfugás, Autor Editorial: Medellín : Universidad Nacional Fecha de publicación: 1999 Número de páginas: 62 p Idioma : Español (spa) Clasificación: ASEGURAMIENTO DE LA CALIDAD
AUDITORIAS DE CALIDAD
CIRCULOS DE CALIDAD
CONTROL DE CALIDAD
N ISO 9000Clasificación: D50 CALIDAD Y AUDITORIAS Link: https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=5 Reserva
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Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado 000701 D50 9328 Monografía Biblioteca Caribe General Disponible
Título : Aseguramiento de la calidad en producción de carne Tipo de documento: texto impreso Editorial: Bogotá : Fecha de publicación: 2002 Artículo en la página: p. 6-8 Idioma : Español (spa) Clasificación: ASEGURAMIENTO DE LA CALIDAD
HACCP
PUNTOS CRITICOSResumen: La implementación del sistema HACCP se constituye en un importante valor agregado para la carne que los colombianos consumen y que los ganaderos exportarán. El artículo describe como implementar este sistema en la industria cárnica Link: https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=7
in Ganadería Colombiana > Volumen: 1 Número: 6(May-Jun) (2002) . - p. 6-8[artículo]
Título : Aseguramiento de la calidad para controlar residuos de antimicrobianos en leche cruda Tipo de documento: texto impreso Autores: June A. Thomas, Autor ; M.H. Pedley, Autor Editorial: Buenos Aires : Fecha de publicación: 2003 Artículo en la página: p. 44-49 Idioma : Español (spa) Clasificación: ANTIBIOTICOS EN LA LECHE
ASEGURAMIENTO DE LA CALIDAD
PUNTOS CRITICOSResumen: Los trastornos derivados del consumo de alimentos durante los últimos años impulsaron la implementación de sistemas de calidad y seguridad alimentaria en las explotaciones lecheras con la finalidad de lograr prácticas que minimicen la presencia de residuos químicos y contaminantes microbianos Link: https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=1
in Tecnología Láctea Latinoamericana > Número: 30 (2003) . - p. 44-49[artículo]
Título : Aseguramiento de la calidad: valor agregado para la carne colombiana: segunda entrega Tipo de documento: texto impreso Autores: Alfonso Arenas Hortúa, Autor Editorial: Bogotá : Fecha de publicación: 2001 Artículo en la página: p. 68-74 Idioma : Español (spa) Clasificación: ASEGURAMIENTO DE LA CALIDAD
INDUSTRIA DE LA CARNE
INSPECCION DE LA CARNEResumen: El artículo plantea que el sistema HACCP permite prevenir y reducir los riesgos para el consumidor y además estar a tono con los más estrictos requerimientos internacionales sobre aseguramiento de la calidad Link: https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=6
in Carta FEDEGAN > Número: 69 (2001) . - p. 68-74[artículo]
Título : Así es el PEGA: Plan Estratégico de la Ganadería Colombiana 2019 Tipo de documento: texto impreso Autores: Fernando Leyva, Autor ; Carlos Germán Osorio Neira, Autor ; José Gabriel Méndez, Autor ; Moncada Andrés, Autor Editorial: Bogotá : Fecha de publicación: 2007 Artículo en la página: p. 32-36 Idioma : Español (spa) Clasificación: ASEGURAMIENTO DE LA CALIDAD
PLANIFICACION ESTRATEGICA
PRODUCCION GANADERA
SALUD ANIMALResumen: El objetivo del PEGA es llevar a la comunidad ganadera hacia la modernización y la productividad, con el fin de contribuir al desarrollo económico, al equilibrio social y a alcanzar la paz en el campo colombiano Link: https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=1
in Carta FEDEGAN > Número: 98 (2007) . - p. 32-36[artículo]
Título : Así lo hicimos, diez pasos que nos llevaron a la certificación Tipo de documento: texto impreso Fecha de publicación: 2002 Artículo en la página: p. 12-13 Idioma : Español (spa) Clasificación: ASEGURAMIENTO DE LA CALIDAD Resumen: El artículo describe los pasos que llevaron a la certificación ISO 9002 en la linea de leche pasteurizada de la Cooperativa Colanta. Link: https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=3
in Ecolanta > Número: 185 (Feb. ) (2002) . - p. 12-13[artículo]Documentos electrónicos
Así lo hicimos, diez pasos que nos llevaron a la certificaciónAdobe Acrobat PDF
Título : Borrador de las propuestas para el programa de apoyo al sector vacuno en el marco del chequeo médico de la PAC Tipo de documento: texto impreso Autores: Colombia. Ministerio de Ambiente y Desarrollo Sostenible, Autor Editorial: Madrid : Fecha de publicación: 2009 Artículo en la página: p. 74-76 Idioma : Español (spa) Clasificación: ASEGURAMIENTO DE LA CALIDAD
INDUSTRIA LECHERAResumen: El apoyo propuesto para el sector lácteo en españa dentro de la aplicación de las ayudas específicas establecidas en el artículo 68 en el Reglamento (CE) no.73/2009 del Consejo, el cual incluye dos tipos de ayudas específicas: calidad y vulnerabilidad Link: https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=1
in Frisona Española > Número: 171 (Jun-Jul) (2009) . - p. 74-76[artículo]
Título : Buen balance dejan las auditorías del ICONTEC Tipo de documento: texto impreso Editorial: Medellín : Fecha de publicación: 2011 Artículo en la página: p. 15 Idioma : Español (spa) Clasificación: ASEGURAMIENTO DE LA CALIDAD
AUDITORIAS DE CALIDADResumen: Las revisiones realizadas por el ICONTEC, para la línea de pasterización de la Planta Caribe y la preauditoría en la línea de leche en polvo en San Pedro y Planeta Rica, tuvieron entre sus objetivos evaluar el sistema de gestión de calidad de La Cooperativa para asegurar el cumplimiento de los requisitos del cliente, legales y reglamentarios del producto Link: https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=1
in Ecolanta > Número: 211 (Feb.-Mar. ) (2005) . - p. 15[artículo]
Título : Buenas prácticas veterinarias o BPV Tipo de documento: texto impreso Autores: COLANTA, Autor Editorial: Medellín : COLANTA Fecha de publicación: 2006 Colección: Programa Certificación de Fincas: módulos para producir leche certificada Número de páginas: 14 p Il.: il Idioma : Español (spa) Clasificación: ASEGURAMIENTO DE LA CALIDAD
INOCUIDAD ALIMENTARIAClasificación: Z01 PUBLICACIONES COLANTA Resumen: Las BPV son todas aquellas acciones encaminadas a optimizar la producción de leche y asegurar la inocuidad de los alimentos Link: https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=1 Reserva
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Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado 003964 Z01 10448 Folleto Memoria Institucional Folletos y Plegables Colanta Disponible Documentos electrónicos
Buenas prácticas veterinarias o BPVAdobe Acrobat PDF
Título : Buenas prácticas y producción ecológica certifiada: herramientas de competitividad y sostenibilidad del sector agropecuario Tipo de documento: texto impreso Autores: Adriana Bermúdez Bedoya, Autor Editorial: Bogotá : Fecha de publicación: 2006 Artículo en la página: p. 22-23 Idioma : Español (spa) Clasificación: ASEGURAMIENTO DE LA CALIDAD
PRODUCCION MAS LIMPIAResumen: Existe una vigorosa tendencia mundial hacia un tipo de producción agropecuaria que implemente estrategias que contaminen cada vez menos, hasta llegar a la no contaminación de los recursos, y propendan por la adecuada capacitación y asesoría a los productores Link: https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=1
in Revista ACOVEZ > Volumen: 36 Número: 103 (2006) . - p. 22-23[artículo]
Título : La cadena de frío en Colombia Tipo de documento: texto impreso Editorial: Medellín : Fecha de publicación: 2007 Artículo en la página: p. 44-48 Idioma : Español (spa) Clasificación: ASEGURAMIENTO DE LA CALIDAD
LOGISTICA
TRANSPORTE FRIGORIFICOResumen: Según datos mundiales, cada año, tanto en Colombia como en diferentes países, se incrementa el número de víctimas fatales, causadas por la intoxicación producida por productos que no recibieron el adecuado proceso de refrigeración Link: https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=1
in Zonalogística > Número: 40 (2007) . - p. 44-48[artículo]
Título : Calidad de la carne de res y bienestar animal Tipo de documento: texto impreso Autores: Noé Román Muñiz, Autor Fecha de publicación: 2011 Artículo en la página: p. 620-622 Idioma : Español (spa) Clasificación: ANTIBIOTICOS EN LA CARNE
ASEGURAMIENTO DE LA CALIDAD
INSPECCION DE LA CARNE
SEGURIDAD ALIMENTARIAResumen: El establecimiento y seguimiento de protocolos que aseguren la detección temprana y manejo correcto de animales en riesgo de salir del hato no sólo mejora el bienestar animal y la calidd de la carne, sino que también tiene sentido desde el punto de vista económico y mejora la confianza de los consumidores en los productos lácteos y cárnicos. Link: https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=3
in Hoard's Dairyman en Español > Número: 10 (Oct) (2011) . - p. 620-622[artículo]
Título : La calidad reto del nuevo siglo Tipo de documento: texto impreso Autores: R.M. Blanca, Autor Editorial: Madrid : Fecha de publicación: 2000 Artículo en la página: p. 161-163 Idioma : Español (spa) Clasificación: ASEGURAMIENTO DE LA CALIDAD Resumen: Son numerosas las ocasione en las que se tratan los temas de calidad y en muchas de ellas la exposición es tan amplia que el objetivo puede perderse, haciendo que el posible interlocutor resulte superado y se refugie en el desconocimiento. Este trabajo tiene la virtud de ser escueto y esquemático brindando el oportuno índice que orienta hacia los objetivos que puede necesitar el usuario Link: https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=6
in Alimentación, Equipos y Tecnología > Volumen: 19 Número: 7 (2000) . - p. 161-163[artículo]Campaña de expectativa política de calidad [fotografía]
Título : Campaña de expectativa política de calidad [fotografía] : Planta Caribe Tipo de documento: documento gráfico bidimensional Fecha de publicación: 2001, enero 18-24 Il.: 25 fotografías: col. ; 10x15 cms Clasificación: ASEGURAMIENTO DE LA CALIDAD
PLANTA PROCESADORA MEDELLIN
PROGRAMAS DE CAPACITACIONResumen: Se puede apreciar todo el proceso lúdico-educativo realizado en la Campaña expectativa política de calidad planta Caribe Medellín Nota de contenido: Contenido:1730 Asociados trabajadores presentan comprobante pago (PG) --1731-1738 Rompecabezas Política de Calidad (PM) --1739-1742 Doctor Jenaro Perez participa uniendo fichas al rompecabezas (PM) --1743-1749 Asociados trabajadores en ultimos detalles con rompecabezas Política de calidad (PM) --1750-1754 Afiches alusivos a la campaña de la política de calidad (PP) Link: https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=2 Reserva
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Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado 101730 C27 1730-1754 Fotografías Biblioteca Caribe Fotografías Disponible 101731 C27 1730-1754 Fotografías Biblioteca Caribe Fotografías Disponible 101732 C27 1730-1754 Fotografías Biblioteca Caribe Fotografías Disponible 101733 C27 1730-1754 Fotografías Biblioteca Caribe Fotografías Disponible 101734 C27 1730-1754 Fotografías Biblioteca Caribe Fotografías Disponible 101735 C27 1730-1754 Fotografías Biblioteca Caribe Fotografías Disponible 101736 C27 1730-1754 Fotografías Biblioteca Caribe Fotografías Disponible 101737 C27 1730-1754 Fotografías Biblioteca Caribe Fotografías Disponible 101738 C27 1730-1754 Fotografías Biblioteca Caribe Fotografías Disponible 101739 C27 1730-1754 Fotografías Biblioteca Caribe Fotografías Disponible 101740 C27 1730-1754 Fotografías Biblioteca Caribe Fotografías Disponible 101741 C27 1730-1754 Fotografías Biblioteca Caribe Fotografías Disponible 101742 C27 1730-1754 Fotografías Biblioteca Caribe Fotografías Disponible 101743 C27 1730-1754 Fotografías Biblioteca Caribe Fotografías Disponible 101744 C27 1730-1754 Fotografías Biblioteca Caribe Fotografías Disponible 101745 C27 1730-1754 Fotografías Biblioteca Caribe Fotografías Disponible 101746 C27 1730-1754 Fotografías Biblioteca Caribe Fotografías Disponible 101747 C27 1730-1754 Fotografías Biblioteca Caribe Fotografías Disponible 101748 C27 1730-1754 Fotografías Biblioteca Caribe Fotografías Disponible 101749 C27 1730-1754 Fotografías Biblioteca Caribe Fotografías Disponible
Título : Capacitación ISO 9000 [fotografía] Tipo de documento: documento gráfico bidimensional Fecha de publicación: 2000, abril 25 Il.: 9 fotografías: col. ; 10x15 cms. Clasificación: ASEGURAMIENTO DE LA CALIDAD
NORMA ISO 9000
PLANTA PROCESADORA MEDELLINResumen: Las imágenes dan cuenta de la capacitación realizada en el Club Unión de Medellín a los Jefes de las áreas ó dependencias COLANTAsobre la norma ISO 9000 Nota de contenido: Contenido:1721-1722 Asistentes a la capacitación (PG) --1723-1729 Grupos de trabajo formados (PM) Link: https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=2 Reserva
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Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado 101721 C27 1721-1729 Fotografías Biblioteca Caribe Fotografías Disponible 101722 C27 1721-1729 Fotografías Biblioteca Caribe Fotografías Disponible 101723 C27 1721-1729 Fotografías Biblioteca Caribe Fotografías Disponible 101724 C27 1721-1729 Fotografías Biblioteca Caribe Fotografías Disponible 101725 C27 1721-1729 Fotografías Biblioteca Caribe Fotografías Disponible 101726 C27 1721-1729 Fotografías Biblioteca Caribe Fotografías Disponible 101727 C27 1721-1729 Fotografías Biblioteca Caribe Fotografías Disponible 101728 C27 1721-1729 Fotografías Biblioteca Caribe Fotografías Disponible 101729 C27 1721-1729 Fotografías Biblioteca Caribe Fotografías Disponible
Título : Carne limpia y sana Tipo de documento: texto impreso Autores: Luis Felipe Garnica Gómez, Autor Editorial: Bogotá : Fecha de publicación: 2007 Artículo en la página: p. 28-30 Idioma : Español (spa) Clasificación: ASEGURAMIENTO DE LA CALIDAD
CALIDAD DE LA CARNE
INOCUIDAD ALIMENTARIA
PUNTOS CRITICOSResumen: La importancia del sistema de aseguramiento de la inocuidad en la cadena cárnica colombiana y la necesidad de integración entre el Decreto 1500 de 2007 e ISO 22000 Link: https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=1
in Agricultura de las Américas > Número: 369 (Nov) (2007) . - p. 28-30[artículo]
Título : Certificación de fincas: el camino obligado para ser competitivos Tipo de documento: texto impreso Autores: Mercedes Toro Trujillo, Autor Editorial: Medellín : Fecha de publicación: 2006 Artículo en la página: p. 54-60 Idioma : Español (spa) Clasificación: ASEGURAMIENTO DE LA CALIDAD
BUENAS PRACTICAS VETERINARIAS
CALIDAD DE LA LECHEResumen: La exportación de leche requiere el cumplimiento de la legislación nacional y de la norma del país al cual va a llegar el producto, ya que parte del principio de que para cuidar los consumidores del mercado exterior primero debe asegurarse de cuidar el consumidor interno Link: https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=1
in Despertar Lechero > Número: 26 (Jul) (2006) . - p. 54-60[artículo]Documentos electrónicos
Certificación de fincas: el camino obligado para ser competitivosAdobe Acrobat PDF
Título : Certificación de fincas para exportación Tipo de documento: texto impreso Autores: Gabriel E. Pascual, Autor Editorial: Medellín : COLANTA Fecha de publicación: 2004 Número de páginas: p. 81-85 + CD Idioma : Español (spa) Clasificación: ASEGURAMIENTO DE LA CALIDAD Clasificación: L01 PRODUCCION ANIMAL Resumen: El autor describe la legislación adoptada por la FDA, para la importación, manejo y procesamiento de productos lácteos Link: https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=1 Documentos electrónicos
Certificación de fincas para exportaciónAdobe Acrobat PDF
Título : La certificación de ganaderías nuevos retos y oportunidades en la calidad de leche Tipo de documento: texto impreso Autores: Miguel Angel Pellitero Pérez, Autor Editorial: Madrid : Fecha de publicación: 2005 Artículo en la página: p. 98-99 Idioma : Español (spa) Clasificación: ASEGURAMIENTO DE LA CALIDAD Resumen: Un sistema de gestión de la calidad nos permite controlar los procesos de producción. En la ganadería europea, la seguridad alimentaria, bienestar animal y medio ambiente son los campos sobre los cuales se trabaja para garantizar la calidad del producto Link: https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=1
in Frisona Española > Número: 149 (Sep-Oct) (2005) . - p. 98-99[artículo]
Título : Certificación Halal: marca de garantía para consumir con seguridad y confianza Tipo de documento: texto impreso Autores: Issam Sibai, Autor Editorial: Buenos Aires : Fecha de publicación: 2007 Artículo en la página: p. 22-23 Idioma : Español (spa) Clasificación: ASEGURAMIENTO DE LA CALIDAD
CALIDAD DE LA CARNEResumen: Halal significa permitido. El concepto de Halal se basa en antiguos preceptos religiosos, pero que con el tiempo y los avances del conocimiento han demostrado ser muy saludables para el consumidor Link: https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=1
in La Industria Cárnica Latinoamericana > Número: 149 (2007) . - p. 22-23[artículo]Certificación de hatos lecheros bajo el Decreto 616 del 28 de Febrero de 2006 / Clara María Londoño Velásquez
Título : Certificación de hatos lecheros bajo el Decreto 616 del 28 de Febrero de 2006 Tipo de documento: texto impreso Autores: Clara María Londoño Velásquez, Autor Editorial: Medellín : La Autora Fecha de publicación: 2006 Número de páginas: 95 h Idioma : Español (spa) Clasificación: ASEGURAMIENTO DE LA CALIDAD
BIENESTAR ANIMAL
CALIDAD DEL AGUA
COMERCIALIZACION DE LA LECHE
CONTROL DE CALIDAD
DESINFECCION
HIGIENE DE LA LECHE
INDUSTRIA LECHERA
LECHE PASTEURIZADA
LIMPIEZA
MEDIO AMBIENTE
PRODUCCION MAS LIMPIAClasificación: Q02 PRODUCTOS LACTEOS Y DERIVADOS Resumen: El Decreto 616 establece el reglamento técnico sobre los requisitos que debe cumplir la leche para el consumo humano que se obtenga, procese, envase, transporte, comercialice, expenda, importe o exporte en el país Link: https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=1 Reserva
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Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado 003411 Q02 10397 Informe Práctica Biblioteca Caribe General Disponible
