inEcolanta > Número: 195 (Ene) (2003) . - p. 17

Título :	Calidad total en porcicultura (V). El transporte
Tipo de documento :	texto impreso
Autores :	Pablo C. Lopera, Autor
Fecha de publicación :	2003
Artículo en la página :	p. 17
Idioma :	Español (spa)
Materias :	CERDOS PORCICULTURA TRANSPORTE DE ANIMALES
Resumen :	Constituye la última etapa de vida de los animales, desde que salen de la granja hasta su sangrado en planta de sacrificio, y se constituye en una etapa del proceso de gran preocupación para los consumidores.
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