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Parámetros de calidad en la carne / Catalina Montoya R. en Colanta Pecuaria, Número: 32 (Mar) (2011) 

Ningún comentario para este registro. [artículo]  inColanta Pecuaria > Número: 32 (Mar) (2011) . - p. 6-13 Título : Parámetros de calidad en la carne Tipo de documento: texto impreso Autores: Catalina Montoya R., Autor ; Santiago Berrío Calle, Autor ; Rolando Barahona Rosales, Autor Fecha de publicación: 2011 Artículo en la página: p. 6-13 Idioma : Español (spa) Clasificación: ANALISIS ORGANOLEPTICO CALIDAD DE LA CARNE CARNE DE RES MERCADEO DE LA CARNE NUTRICION Resumen: En el presente artículo se discuten varios factores que influyen en la calidad de la carne, dentro de las que se encuentran características higiénicas, organolépticas (color, jugosidad y terneza) y nutricionales Link: https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=3 [artículo]

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Fertilización del ryegrass con tres fuentes de nitrógeno / Margarita Ibarra Pérez en Colanta Pecuaria, Número: 32 (Mar) (2011) 

Ningún comentario para este registro. [artículo]  inColanta Pecuaria > Número: 32 (Mar) (2011) . - p. 14-25 Título : Fertilización del ryegrass con tres fuentes de nitrógeno Tipo de documento: texto impreso Autores: Margarita Ibarra Pérez, Autor ; Santiago Uribe S., Autor Fecha de publicación: 2011 Artículo en la página: p. 14-25 Idioma : Español (spa) Clasificación: ABONOS NITROGENADOS FORRAJE GANADO DE DOBLE PROPOSITO GRAMINEAS FORRAJERAS NORTE ANTIOQUEÑO PASTOS Resumen: Se evaluó el efecto de tres fuentes de nitrógeno(ureico, amoniacal y nítrico),sobre las características productivas y composicionales del pasto ryegrass en el altiplano norte de Antioquia Link: https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=3 [artículo]

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Nutrición y mastitis / Alejandro Ceballos Márquez en Colanta Pecuaria, Número: 32 (Mar) (2011) 

Ningún comentario para este registro. [artículo]  inColanta Pecuaria > Número: 32 (Mar) (2011) . - p. 27-32 Título : Nutrición y mastitis Tipo de documento: texto impreso Autores: Alejandro Ceballos Márquez, Autor Fecha de publicación: 2011 Artículo en la página: p. 27-32 Idioma : Español (spa) Clasificación: CELULAS DE LA GRANULOSA CELULAS SOMATICAS MASTITIS BOVINA NUTRICION ANIMAL SELENIO Resumen: Los suelos y plantas alrededor del mundo pueden contener una baja concentración de selenio. Varios estudios observacionales y controlados han sido desarrollados para evaluar la asociación entre los valores de selenio y el recuento de células somáticas y el riesgo de nuevas infecciones intramamarias en la vaca productora de leche Link: https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=3 [artículo]

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Las terneras mellizas ¿fértiles o infértiles? / Ximena Cardona L. en Colanta Pecuaria, Número: 32 (Mar) (2011) 

Ningún comentario para este registro. [artículo]  inColanta Pecuaria > Número: 32 (Mar) (2011) . - p. 33-40 Título : Las terneras mellizas ¿fértiles o infértiles? Tipo de documento: texto impreso Autores: Ximena Cardona L., Autor ; Juan Fernando Vásquez Cano, Autor Fecha de publicación: 2011 Artículo en la página: p. 33-40 Idioma : Español (spa) Clasificación: FERTILIDAD DEL GANADO INDUSTRIA LECHERA PARTOS MULTIPLES TRASTORNOS DE LA REPRODUCCION Resumen: Es importante determinar oportunamentela presencia del síndrome Freemartin en terneras mellizas y, de esta manera, conocer de manera precisa y temprana el estado de fertilidad del animal Link: https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=3 [artículo]

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Maximice el número de lechones vivos de su cerda de cría: factores que influyen en el porcentaje de nacidos muertos en la cerda de cría / Juan David Roldán J. en Colanta Pecuaria, Número: 32 (Mar) (2011) 

Ningún comentario para este registro. [artículo]  inColanta Pecuaria > Número: 32 (Mar) (2011) . - p. 41-46 Título : Maximice el número de lechones vivos de su cerda de cría: factores que influyen en el porcentaje de nacidos muertos en la cerda de cría Tipo de documento: texto impreso Autores: Juan David Roldán J., Autor ; Juan S. Garcés E., Autor Fecha de publicación: 2011 Artículo en la página: p. 41-46 Idioma : Español (spa) Clasificación: ENFERMEDADES DEL CERDO INDUSTRIA PORCINA REPRODUCCION DEL CERDO Resumen: En la empresa porcícola es importante garantizar al máximo la producción de lechones de la cerda de cría, por lo cual todas las acciones de mejoras se deben orientar hacia la producción de una mayor cantidad de lechones nacidos vivos y la disminución de los nacidos muertos y nacidos momias Link: https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=3 [artículo]

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El impacto de las huellas ecológicas, hídricas y de carbono en la ganadería colombiana / Richard Probst Bruce en Colanta Pecuaria, Número: 32 (Mar) (2011) 

Ningún comentario para este registro. [artículo]  inColanta Pecuaria > Número: 32 (Mar) (2011) . - p. 47-56 Título : El impacto de las huellas ecológicas, hídricas y de carbono en la ganadería colombiana Tipo de documento: texto impreso Autores: Richard Probst Bruce, Autor Fecha de publicación: 2011 Artículo en la página: p. 47-56 Idioma : Español (spa) Clasificación: CONSERVACION DEL MEDIO AMBIENTE DESARROLLO SOSTENIBLE GANADERIA PRODUCCION MAS LIMPIA RECURSOS FORESTALES RECURSOS HIDRICOS Resumen: Dentro de la dimensión ambiental de los sistemas ganaderos convencionales, limpios o sostenibles y aún alternativos, la medición, uso y valoración de las huellas ecológicas, hídricas y de carbono, se convertirán, en indicadores de sostenibilidad obligatorios para el acceso, penetración, sostenimiento y diferenciación de sus productos y subproductos en los principales mercados internacionales antes de 2015 Link: https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=3 [artículo]

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Erradicación de mastitis por Streptococcus agalactiae: meta posible y deseable en nuestros hatos / Manuel Guillermo Jaramillo Vallejo en Colanta Pecuaria, Número: 32 (Mar) (2011) 

Ningún comentario para este registro. [artículo]  inColanta Pecuaria > Número: 32 (Mar) (2011) . - p. 57-69 Título : Erradicación de mastitis por Streptococcus agalactiae: meta posible y deseable en nuestros hatos Tipo de documento: texto impreso Autores: Manuel Guillermo Jaramillo Vallejo, Autor Fecha de publicación: 2011 Artículo en la página: p. 57-69 Idioma : Español (spa) Clasificación: CELULAS SOMATICAS HIGIENE DE LA LECHE ORDEÑO PAGO DE LECHE Resumen: Entre los numerosos agentes infecciosos causantes de mastitis sobresale Streptococcus agalactiae, el patógeno más comúnmente aislado en amplias regiones de Colombia que es causante de elevados recuentos de células somáticas y alto número de unidades de bacterias formadoras de colonias en la leche, parámetros incluidos en el pago a los productores Link: https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=3 [artículo]

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Antibióticos e inhibidores en leche: causas y estrategias de control / Katerinne Quiroz O. en Colanta Pecuaria, Número: 32 (Mar) (2011) 

Ningún comentario para este registro. [artículo]  inColanta Pecuaria > Número: 32 (Mar) (2011) . - p. 70-77 Título : Antibióticos e inhibidores en leche: causas y estrategias de control Tipo de documento: texto impreso Autores: Katerinne Quiroz O., Autor ; Juan Fernando Vásquez Cano, Autor Fecha de publicación: 2011 Artículo en la página: p. 70-77 Idioma : Español (spa) Clasificación: ANTIMICROBIANOS CALIDAD DE LA LECHE HIGIENE DE LA LECHE RESIDUOS Resumen: La presencia de inhibidores, residuos de antibióticos y otros medicamentos en la leche es un asunto que cada vez adquiere más importancia en el tema de salud pública. Existen normas nacionales e internacionales que estipulan los requisitos que debe cumplir la leche para el consumo humano, con el fin de proteger la salud del consumidor Link: https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=3 [artículo]

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La piscicultura: una alternativa de diversificación. El Gaitero: un modelo de producción semi-intensivo de tilapia roja / Gustavo A. Lenis en Colanta Pecuaria, Número: 32 (Mar) (2011) 

Ningún comentario para este registro. [artículo]  inColanta Pecuaria > Número: 32 (Mar) (2011) . - p. 78-81 Título : La piscicultura: una alternativa de diversificación. El Gaitero: un modelo de producción semi-intensivo de tilapia roja Tipo de documento: texto impreso Autores: Gustavo A. Lenis, Autor Fecha de publicación: 2011 Artículo en la página: p. 78-81 Idioma : Español (spa) Clasificación: DIVERSIFICACION PISCICULTURA TILAPIA ROJA Resumen: La piscicultura puede ser una alternativa rentable de diversificación a la tradicional actividad ganadera en zonas que presenten disposición para su desarrollo Link: https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=3 [artículo]

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Álvaro Sierra Fragua en su hato mucha proteína / Sol P. Puerta C. en Colanta Pecuaria, Número: 32 (Mar) (2011) 

Ningún comentario para este registro. [artículo]  inColanta Pecuaria > Número: 32 (Mar) (2011) . - p. 84-89 Título : Álvaro Sierra Fragua en su hato mucha proteína Tipo de documento: texto impreso Autores: Sol P. Puerta C., Autor ; Juan Manuel Cerón Alzate, Autor Fecha de publicación: 2011 Artículo en la página: p. 84-89 Idioma : Español (spa) Clasificación: PRODUCCION GANADERA PRODUCCION LECHERA PROTEINAS DE LA LECHE Resumen: Son ocho cuadras y media que constituyen el terreno de "La Fragua", en un piso alfombrado por un Kikuyo abundante y largo. En ella actualmente pastan y se recrean 20 animales: 15 vacas en producción, 5 secas y 2 terneras Link: https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=3 [artículo]

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Ultrasonido en tiempo real: una herramienta predictiva de la calidad de la carne en los hatos ganaderos / Julián A. Orozco M. en Colanta Pecuaria, Número: 32 (Mar) (2011) 

Ningún comentario para este registro. [artículo]  inColanta Pecuaria > Número: 32 (Mar) (2011) . - p. 90-95 Título : Ultrasonido en tiempo real: una herramienta predictiva de la calidad de la carne en los hatos ganaderos Tipo de documento: texto impreso Autores: Julián A. Orozco M., Autor ; Santiago Berrío Calle, Autor ; Rolando Barahona Rosales, Autor Fecha de publicación: 2011 Artículo en la página: p. 90-95 Idioma : Español (spa) Clasificación: CALIDAD DE LA CARNE CARNE EN CANAL MEJORAMIENTO GENETICO PRODUCCION DE CARNE Resumen: La evaluación de la composición muscular y grasa en los animales in vivo se ha convertido en una herramienta de alto valor predictivo de la ganancia muscular en los hatos ganaderos. Esto se puede realizar a través del ultrasonido en tiempo real (UTR) estimando el área del lomo, la deposición de grasa dorsal y la deposición de grasa en el anca Link: https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=3 [artículo]

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