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El 98 por ciento de los españoles incluye el yogur en su dieta habitual en Industrias Lácteas Españolas, Número: 316 (Jun) (2005)

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[Artículo] 
inIndustrias Lácteas Españolas > Número: 316 (Jun) (2005) . - p. 39-41

Título :	El 98 por ciento de los españoles incluye el yogur en su dieta habitual
Tipo de documento :	texto impreso
Editorial :	Madrid :
Fecha de publicación :	2005
Artículo en la página :	p. 39-41
Idioma :	Español (spa)
Materias :	CONSUMO DE YOGUR ESPAÑA
Resumen :	El consumo anual de yogurt en España se cifra en 10 Kg. por habitante en 2004. Una tendencia ascendente que se fundamente en que es un alimento que reúne las características de los hábitos alimentarios actuales: salud, naturalidad, calidad y funcionalidad
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[Artículo] 

Aumenta el consumo de queso en navidad en Industrias Lácteas Españolas, Número: 322 (Dic) (2005)

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[Artículo] 
inIndustrias Lácteas Españolas > Número: 322 (Dic) (2005) . - p. 17-19

Título :	Aumenta el consumo de queso en navidad
Tipo de documento :	texto impreso
Editorial :	Madrid :
Fecha de publicación :	2005
Artículo en la página :	p. 17-19
Idioma :	Español (spa)
Materias :	CONSUMO DE QUESO CONSUMO DE YOGUR ESPAÑA
Resumen :	El artículo describe los productos de mayor consumo en la navidad del 2004 en España
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[Artículo] 

Consumo de yogurt en España tiene un crecimiento superior al 10 por ciento en Industrias Lácteas Españolas, Número: 308 (Oct) (2004)

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[Artículo] 
inIndustrias Lácteas Españolas > Número: 308 (Oct) (2004) . - p. 37-38

Título :	Consumo de yogurt en España tiene un crecimiento superior al 10 por ciento
Tipo de documento :	texto impreso
Editorial :	Madrid :
Fecha de publicación :	2004
Artículo en la página :	p. 37-38
Idioma :	Español (spa)
Materias :	CONSUMO DE YOGUR LECHE FERMENTADA
Resumen :	La producción de yogurt en el primer semestre de este año tuvo un incremento del 13,95 por ciento con respecto al mismo período del año 2003, aumentando las exportaciones en un 5,8 por ciento
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[Artículo] 

Los procesadores líderes centroamericanos analizan los desafíos y avances alcanzados en la región en Industria Alimenticia, Número: 4 (Abr) (2004)

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[Artículo] 
inIndustria Alimenticia > Número: 4 (Abr) (2004) . - p. 12-19

Título :	Los procesadores líderes centroamericanos analizan los desafíos y avances alcanzados en la región
Tipo de documento :	texto impreso
Editorial :	Illinois :
Fecha de publicación :	2004
Artículo en la página :	p. 12-19
Idioma :	Español (spa)
Materias :	CENTROAMERICA CONSUMO DE BEBIDAS CONSUMO DE LECHE CONSUMO DE POLLO CONSUMO DE YOGUR
Resumen :	Una de las características con las que nos encontramos en la industria alimenticia centroamericana es su espíritu exportador. Este se ve alentado por las nuevas oportunidades y, en la mayoría de los casos, por la alta calidad de sus productos
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[Artículo] 

Los yogures cremosos, liquidos y desnatados: tendencias predominantes de las principales marcas en Industrias Lácteas Españolas, Número: 291 (May) (2003)

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[Artículo] 
inIndustrias Lácteas Españolas > Número: 291 (May) (2003) . - p. 28-30

Título :	Los yogures cremosos, liquidos y desnatados: tendencias predominantes de las principales marcas
Tipo de documento :	texto impreso
Editorial :	Madrid :
Fecha de publicación :	2003
Artículo en la página :	p. 28-30
Idioma :	Español (spa)
Materias :	CONSUMO DE YOGUR LECHE FERMENTADA
Resumen :	El mercado de los productos lácteos sigue creciendo hoy en día aunque de forma más moderada, debido al difícil entorno económoco internacional. Con respecto a los yogures se ha visto un crecimiento positivo en el que se destaca la gama de tipo cremoso, líquido y desnatado, sin olvidar la presencia de las leches fermentadas enriquecidas
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[Artículo] 

Proceso del yogur en Carlota que Nota, Número: 20 (2006) 

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[Artículo] 
inCarlota que Nota > Número: 20 (2006) . - p. 10-11

Título :	Proceso del yogur
Tipo de documento :	documento electrónico
Fecha de publicación :	2006
Artículo en la página :	p. 10-11
Idioma :	Español (spa)
Materias :	CONSUMO DE YOGUR PROBIOTICOS YOGUR
Resumen :	Explica didácticamente el proceso para realizar yogur Colanta
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[Artículo] 

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El sector lácteo presenta un consumo en aumento, especialmente en yogures en Industrias Lácteas Españolas, Número: 275-276 (Ene-Feb) (2002)

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[Artículo] 
inIndustrias Lácteas Españolas > Número: 275-276 (Ene-Feb) (2002) . - p. 50-51

Título :	El sector lácteo presenta un consumo en aumento, especialmente en yogures
Tipo de documento :	texto impreso
Editorial :	Madrid :
Fecha de publicación :	2002
Artículo en la página :	p. 50-51
Idioma :	Español (spa)
Materias :	CONSUMO DE YOGUR
Resumen :	El autor describe el consumo de leche líquda, el aumento del consumo del yogur y helados entre otros
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[Artículo] 

Yogur por calidad y nutrición / Isabel Cristina Galeano G en Colanta Pecuaria, Número: 42 (Sep) (2013) 

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[Artículo] 
inColanta Pecuaria > Número: 42 (Sep) (2013) . - p. 42-51

Título :	Yogur por calidad y nutrición
Tipo de documento :	texto impreso
Autores :	Isabel Cristina Galeano G, Autor
Fecha de publicación :	2013
Artículo en la página :	p. 42-51
Idioma :	Español (spa)
Materias :	COMPOSICION DEL YOGUR CONSUMO DE YOGUR ENVASADO DE YOGUR
Resumen :	Para la industria láctea el yogur ha resultado ser de gran interés, debido a que es un producto alimenticio de alto valor biológico. Su consumo tradicional se debe fundamentalmente a su imagen de producto sano. El artículo hace una revisión sobre el yogur, su historia, su proceso de elaboración, su valor nutritivo y la importancia de la calidad de la leche en su elaboración.
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[Artículo] 

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