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Colanta Pecuaria . Numero: 55 (Dic)Fecha de aparición: 12/04/2017 ISBN/ISSN/DL: 015601 |
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015601 | Colanta Pecuaria | Revista | Memoria Institucional | Revista Colanta Pecuaria | Disponible |
015602 | Colanta Pecuaria | Revista | Memoria Institucional | Revista Colanta Pecuaria | Disponible |
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Título : Los lácteos reclaman justicia Tipo de documento: texto impreso Autores: Mercedes Toro Trujillo, Autor Fecha de publicación: 2017 Artículo en la página: p. 4-7 Idioma : Español (spa) Clasificación: ALIMENTOS SANOS
PRODUCCION LECHERAResumen: Cansados de ecuchar críticas poco argumentadas sobre las razones para eliminar o disminuir de la dieta el consumo de lácteos, el artículo presenta una revisión de los mitos y realidades que trae consigo su consumo, dado que el consumidor debe contar en su decisión de compra con información veraz, completa y contrastada científicamente. Link: https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=3
in Colanta Pecuaria > Numero: 55 (Dic) (2016) . - p. 4-7[artículo]Documentos electrónicos
Los lácteos reclaman justiciaAdobe Acrobat PDF Caracterización fisicoquímica y composicional de la leche de búfala / Brenda Cárdenas Sáez en Colanta Pecuaria, Numero: 55 (Dic) (2016)
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Título : Caracterización fisicoquímica y composicional de la leche de búfala Tipo de documento: texto impreso Autores: Brenda Cárdenas Sáez, Autor Fecha de publicación: 2017 Artículo en la página: p. 8-23 Idioma : Español (spa) Clasificación: COMPOSICION DE LA LECHE
LECHE DE BUFALA
METODOS Y ANALISIS DE LA LECHEResumen: El Departamento de Asistencia Técnica y Mejoramiento y Calidad de la leche de COLANTA, desarrolló un proyecto de caracterización fisicoquímica y composicional de la leche de búfala, con el objetivo de garantizar al productor que su materia prima tenga parámetros independientes y sea recibida bajo condiciones específicas. Por tal motivo, se analizaron 1124 muestras en los laboratorios de la Planta COLANTA Planeta Rica y finalmente se obyuvo la la parametrización de la leche de búfala y a su vez, se determinó la incidencia de la zona y la época del año en las características fisicoquímicas y composicionales de esta. Link: https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=3
in Colanta Pecuaria > Numero: 55 (Dic) (2016) . - p. 8-23[artículo]Documentos electrónicos
Caracterización fisicoquímica y composicional de la leche de búfalaAdobe Acrobat PDF Selección de reproductores en razas de carne, parte 2 / Juan Fernando Vásquez Cano en Colanta Pecuaria, Numero: 55 (Dic) (2016)
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Título : Selección de reproductores en razas de carne, parte 2 Tipo de documento: texto impreso Autores: Juan Fernando Vásquez Cano, Autor Fecha de publicación: 2017 Artículo en la página: p. 24-37 Idioma : Español (spa) Clasificación: PARAMETROS GENETICOS Resumen: El autor en esta segunda entrega, describe los parámetros genéticos orientados a la calidad del la carne, índices económicos para razas de carne, marcadores moleculares para el mejoramiento de la calidad de la carne y ranking de percentiles. Link: https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=3
in Colanta Pecuaria > Numero: 55 (Dic) (2016) . - p. 24-37[artículo]Documentos electrónicos
Selección de reproductores en razas de carne, parte 2Adobe Acrobat PDF Implementación del porcentaje magro como criterio determinante para la valoración de las canales porcinas en FrigoCOLANTA / Juan Felipe Castaño L. en Colanta Pecuaria, Numero: 55 (Dic) (2016)
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Título : Implementación del porcentaje magro como criterio determinante para la valoración de las canales porcinas en FrigoCOLANTA Tipo de documento: texto impreso Autores: Juan Felipe Castaño L., Autor ; Ingrid Rincón R., Autor Fecha de publicación: 2017 Artículo en la página: p. 38-49 Idioma : Español (spa) Clasificación: SISTEMA PAGO DE CARNE Resumen: El sistema de pago de FrigoCOLANTA se ha caracterizado por parámetros de calidad que permiten la clasificación objetiva de canales y su pago al productor. Basados en el análisis de peso, grasa y rendimientos, el valor de la canal se determinaba a partir de un precio base al cual, dependiendo de los resultados, se le asignaban diferentes bonificaciones. Sin embargo, faltaba incluir parámetros que permitieran un pago al productor acertado en relación con la cantidad y calidad de carne producida. Link: https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=3
in Colanta Pecuaria > Numero: 55 (Dic) (2016) . - p. 38-49[artículo]Documentos electrónicos
Implementación del porcentaje magro como criterio determinante para la valoración de las canales porcinas en FrigoCOLANTAAdobe Acrobat PDF Efecto de la aplicación de GnRH al inseminar novillas Brangus sincronizados con dispositivos intravaginales / Roberto C. Osorno C. en Colanta Pecuaria, Numero: 55 (Dic) (2016)
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Título : Efecto de la aplicación de GnRH al inseminar novillas Brangus sincronizados con dispositivos intravaginales Tipo de documento: texto impreso Autores: Roberto C. Osorno C., Autor Fecha de publicación: 2017 Artículo en la página: p. 50-58 Idioma : Español (spa) Clasificación: HORMONA LIBERADORA DE GONADOTROPINA
SINCRONIZACION DEL CELOResumen: El objetivo de un programa de inseminación artificial en la ganadería de carne es el progreso genético. Los dispositivos intravaginales de liberación controlada de progesterona (P4) y la hormona liberadora de gonadotropinas (GnRH) han permitido a los productores la manipulación del ciclo estral y de la actividad ovárica en novillas y en vacas productoras de carne, para lograr tasas de preñez hasta 50% o más. Este artículo busca establecer si existe alguna diferencia significativa en la aplicación de la hornmona (GnRH) al momento de la inseminación artificial en programas de sincronización de celos con dispositivos intravaginales con P4 en novillas Brangus. Link: https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=3
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Efecto de la aplicación de GnRH al inseminar novillas Brangus sincronizados con dispositivos intravaginalesAdobe Acrobat PDF Aves migratorias en las ciudades y el campo: un mensaje de conectividad y conservación / Jaime A. Garizábal Carmona en Colanta Pecuaria, Numero: 55 (Dic) (2016)
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Título : Aves migratorias en las ciudades y el campo: un mensaje de conectividad y conservación Tipo de documento: texto impreso Autores: Jaime A. Garizábal Carmona, Autor Fecha de publicación: 2017 Artículo en la página: p. 60-68 Idioma : Español (spa) Clasificación: MIGRACION DE AVES Resumen: En este artículo se reflexiona de una manera narrativa sobre la forma en que las aves migratorias pueden ayudar a medir la salud del medio ambiente y el estado de los ecosistemas donde llegan y cual es la implicación que tienen para la conservación de la biodiversidad y recursos naturales. Link: https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=3
in Colanta Pecuaria > Numero: 55 (Dic) (2016) . - p. 60-68[artículo]Documentos electrónicos
Aves migratorias en las ciudades y el campoAdobe Acrobat PDF Con cariño y buen manejo gana la vaca el ordeñador y el dueño / Johanna Muñoz O. en Colanta Pecuaria, Numero: 55 (Dic) (2016)
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Título : Con cariño y buen manejo gana la vaca el ordeñador y el dueño Tipo de documento: texto impreso Autores: Johanna Muñoz O., Autor ; José E. Arbeláez V., Autor Fecha de publicación: 2017 Artículo en la página: p. 70-77 Idioma : Español (spa) Clasificación: SISTEMAS DE PASTOREO Resumen: La finca La Manuela, ubicada en Ulloa, al norte del Valle del Cauca, es hoy un claro ejemplo de dirección estratégica. El artículo describe el manejo de la finca probando un modelo de producción de segundo piso, aplicado en Montenegro, Quindio, donde pasó de tener potreros trazados verticalmente hacia la loma, a unos trazados de manera horizontal. Link: https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=3
in Colanta Pecuaria > Numero: 55 (Dic) (2016) . - p. 70-77[artículo]Documentos electrónicos
Con cariño y buen manejo gana la vaca el ordeñador y el dueñoAdobe Acrobat PDF El guásimo, un árbol con poderes medicinales / Yuliana León B. en Colanta Pecuaria, Numero: 55 (Dic) (2016)
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Título : El guásimo, un árbol con poderes medicinales Tipo de documento: texto impreso Autores: Yuliana León B., Autor Fecha de publicación: 2017 Artículo en la página: p. 78-86 Idioma : Español (spa) Clasificación: ARBOLES FORRAJEROS Resumen: El guásimo ocupa un lugar importante en la medicina herbaria que utiliza las partes de esta planta para fabricar remedios vegetales, utilizando principalmente la corteza y las hojas. Este árbol es de porte mediano y llega a alcanzar de 15 a 25 metros de altura. Esta especie sirve sembrarse en zonas degradadas y en sistemas silvopastoriles, como árbol disperso en potreros, plantaciones en linderos o en cercos vivos, aportando alimento forrajero y sombrío para el ganado. Link: https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=3
in Colanta Pecuaria > Numero: 55 (Dic) (2016) . - p. 78-86[artículo]Documentos electrónicos
El guásimo, un árbol con poderes medicinalesAdobe Acrobat PDF