Catálogo

Artículos

  Añadir el resultado a su cesta

Proyecciones sobre el mercado internacional de la leche y los productos lácteos en Tecnología Láctea Latinoamericana, Número: 113 (Jul) (2021) 

• 
• Ningún comentario para este registro.

[Artículo] 
inTecnología Láctea Latinoamericana > Número: 113 (Jul) (2021) . - p. 20-25

Título :	Proyecciones sobre el mercado internacional de la leche y los productos lácteos
Tipo de documento :	documento electrónico
Fecha de publicación :	2021
Artículo en la página :	p. 20-25
Idioma :	Español (spa)
Materias :	COMERCIALIZACION DE LA LECHE CONSUMO DE LECHE ESTADISTICAS LECHERAS INDUSTRIA LECHERA PRECIOS DE LA LECHE
Resumen :	La OCDE y la FAO difundieron sus perspectivas agrícolas sobre producción, consumo, comercio y precios para la próxima década. Este capítulo sobre leche y productos lácteos describe los desarrollos recientes del mercado y destaca las proyecciones a mediano plazo para los mercados mundiales. Se examinan los precios, la producción, el consumo y la evolución del comercio de la leche, los productos lácteos frescos, la manteca, el queso, la leche desnatada en polvo y la leche entera en polvo. Presenta las tendencias proyectadas para los principales productos.
Enlace permanente :	https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=39231

[Artículo] 

Documentos electrónicos

Proyecciones sobre el mercado internacional de la leche y los productos lácteos Adobe Acrobat PDF

Tendencias de nutrición y educación en el contexto del entorno actual en Tecnología Láctea Latinoamericana, Número: 113 (Jul) (2021) 

• 
• Ningún comentario para este registro.

[Artículo] 
inTecnología Láctea Latinoamericana > Número: 113 (Jul) (2021) . - p. 54-61

Título :	Tendencias de nutrición y educación en el contexto del entorno actual
Tipo de documento :	documento electrónico
Fecha de publicación :	2021
Artículo en la página :	p. 54-61
Idioma :	Español (spa)
Materias :	COVID-19 NUTRICION HUMANA
Resumen :	Después de más de un año de convivir con la pandemia, existe la oportunidad de reflexionar sobre los desafíos que ha planteado y analizar las soluciones que pueda inspirar. La pandemia está poniendo de relieve los problemas de la salud mental, la inseguridad alimentaria, la brecha digital, el racismo y el cambio climático. Estos no son problemas nuevos y deberán abordarse. Al mismo tiempo, la pandemia aceleró la necesidad de soluciones para muchos problemas sociales, que podrán construirse a medida que las comunidades comiencen a recuperarse. La pandemia ha creado una oportunidad para reevaluar la infraestructura, los sistemas y las políticas de salud pública que a menudo se desatendían antes del COVID-19. Es a través de esta lente que el Dairy Council of California presenta las tendencias de nutrición y educación en un año tan particular.
Enlace permanente :	https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=39232

[Artículo] 

Documentos electrónicos

Tendencias de nutrición y educación en el contexto del entorno actual Adobe Acrobat PDF