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Tecnología Láctea Latinoamericana . Número: 113 (Jul)Fecha de aparición: 01/07/2021 |
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Añadir el resultado a su cestaProyecciones sobre el mercado internacional de la leche y los productos lácteos en Tecnología Láctea Latinoamericana, Número: 113 (Jul) (2021)
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Título : Proyecciones sobre el mercado internacional de la leche y los productos lácteos Tipo de documento: documento electrónico Fecha de publicación: 2021 Artículo en la página: p. 20-25 Idioma : Español (spa) Clasificación: COMERCIALIZACION DE LA LECHE
CONSUMO DE LECHE
ESTADISTICAS LECHERAS
INDUSTRIA LECHERA
PRECIOS DE LA LECHEResumen: La OCDE y la FAO difundieron sus perspectivas agrícolas sobre producción, consumo, comercio y precios para la próxima década. Este capítulo sobre leche y productos lácteos describe los desarrollos recientes del mercado y destaca las proyecciones a mediano plazo para los mercados mundiales. Se examinan los precios, la producción, el consumo y la evolución del comercio de la leche, los productos lácteos frescos, la manteca, el queso, la leche desnatada en polvo y la leche entera en polvo. Presenta las tendencias proyectadas para los principales productos. Link: https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=3
in Tecnología Láctea Latinoamericana > Número: 113 (Jul) (2021) . - p. 20-25[artículo]Documentos electrónicos
Proyecciones sobre el mercado internacional de la leche y los productos lácteosAdobe Acrobat PDF Tendencias de nutrición y educación en el contexto del entorno actual en Tecnología Láctea Latinoamericana, Número: 113 (Jul) (2021)
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Título : Tendencias de nutrición y educación en el contexto del entorno actual Tipo de documento: documento electrónico Fecha de publicación: 2021 Artículo en la página: p. 54-61 Idioma : Español (spa) Clasificación: COVID-19
NUTRICION HUMANAResumen: Después de más de un año de convivir con la pandemia, existe la oportunidad de reflexionar sobre los desafíos que ha planteado y analizar las soluciones que pueda inspirar. La pandemia está poniendo de relieve los problemas de la salud mental, la inseguridad alimentaria, la brecha digital, el racismo y el cambio climático. Estos no son problemas nuevos y deberán abordarse. Al mismo tiempo, la pandemia aceleró la necesidad de soluciones para muchos problemas sociales, que podrán construirse a medida que las comunidades comiencen a recuperarse. La pandemia ha creado una oportunidad para reevaluar la infraestructura, los sistemas y las políticas de salud pública que a menudo se desatendían antes del COVID-19. Es a través de esta lente que el Dairy Council of California presenta las tendencias de nutrición y educación en un año tan particular. Link: https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=3
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