| Título : | Mantenimiento del equipo de ordeño |
| Tipo de documento : | texto impreso |
| Autores : | Juan Bautista Bosio, Autor |
| Editorial : | Medellín : |
| Fecha de publicación : | 2003 |
| Artículo en la página : | p. 33-50 |
| Idioma : | Español (spa) |
| Materias : | CALIDAD DE LA LECHE EQUIPO DE ORDEÑO MANTENIMIENTO |
| Resumen : | La utilización de un equipo de ordeño, hace que la leche circule desde la ubre hasta el tanque sin contacto con otra superficie que no sea el interior del sistema, lo que reduce la probabilidad de contaminación externa |
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