CONSUMO DE BEBIDAS
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Añadir el resultado a su cesta Refinar búsquedaAnálisis competitivo de la industria alimentaria en IAlimentos, Número: 106 (Ene-Abr) (2025)
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Título : Análisis competitivo de la industria alimentaria Tipo de documento : documento electrónico Fecha de publicación : 2025 Artículo en la página : p. 22-25 Idioma : Español (spa) Materias : COMPETITIVIDAD
CONSUMO DE ALIMENTOS
CONSUMO DE BEBIDAS
INDUSTRIA ALIMENTARIAResumen : El artículo presenta una infografía de la industria alimentaria en México y Colombia, donde se mapean las compañías más relevantes en cada categoría, mostrando tanto los conglomerados que agrupan múltiples marcas como las empresas locales que han logrado una participación significativa en sus respectivos segmentos (lácteos, confitería, snacks y bebidas). Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=4
in IAlimentos > Número: 106 (Ene-Abr) (2025) . - p. 22-25[Artículo]Documentos electrónicos
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[Artículo]
Título : Bebidas en México Tipo de documento : texto impreso Editorial : Illinois : Fecha de publicación : 2003 Artículo en la página : p. 34 Idioma : Español (spa) Materias : CONSUMO DE BEBIDAS
INDUSTRIA DE BEBIDAS
MEXICOResumen : El mercado mexicano de bebidas ha vivido un año de bastante movimiento, con un difícil ambiente de negocios propiciado principalmente por los riesgos geopolíticos y la prolongación de la situación económica adversa Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=9
in Industria Alimenticia > Número: 9 (Sep) (2003) . - p. 34[Artículo]
[Artículo]
Título : Bebidas espirituosas Tipo de documento : texto impreso Editorial : Madrid : Fecha de publicación : 2006 Artículo en la página : p. 38-39 Idioma : Español (spa) Materias : CONSUMO DE BEBIDAS
INDUSTRIA DE BEBIDASResumen : El mercado español de bebidas espirituosas ha registrado durante el último año un descenso del 0,6 por ciento. De esa forma parece haberse entrado en una cierta tendencia a la baja de los consumos, rompiendo un modelo de crecimiento que venía durando varios años Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=1
in Alimentación, Equipos y Tecnología > Número: 218 (2006) . - p. 38-39[Artículo][Artículo]
Título : Bebidas, ha llegado la hora de innovar Tipo de documento : texto impreso Autores : Andrés Gómez Orozco, Autor Editorial : Bogotá : Fecha de publicación : 2010 Artículo en la página : p. 54-59 Idioma : Español (spa) Materias : CONSUMO DE BEBIDAS
INDUSTRIA DE BEBIDAS
PRODUCTOS NUEVOSResumen : En los tiempos de crisis toda la industria ha tenido que incrementar sus esfuerzos para mantener sus marcas en el mercado y evitar pérdidas que afecten su participación. Para esto, las compañías han implementado estrategias innovadoras y eficientes ante un consumidor cada vez más exigente, que busca la mejor calidad al mejor precio en cualquier tipo de producto Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=1
in IAlimentos > Número: 14 (Ene) (2010) . - p. 54-59[Artículo][Artículo]
Título : Bebidas preparadas: una apuesta ganadora Tipo de documento : texto impreso Autores : Laura García, Autor Fecha de publicación : 2019 Artículo en la página : p. 26-30 Idioma : Español (spa) Materias : BEBIDAS NO ALCOHOLICAS
CONSUMO DE BEBIDAS
INDUSTRIA DE BEBIDAS
TENDENCIASResumen : Las bebidas preparadas se han popularizado en el mundo, pero no han logrado cobrar protagonismo en el menú de muchos restaurantes. Explorar el mundo de estas bebidas y construir una carta que responda a las tendencias transformará la experiencia del cliente y mejorará los ingresos económicos de los establecimientos que le apuesten a este segmento. Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=3
in La Barra > Número: 109 (May) (2019) . - p. 26-30[Artículo]
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Título : Bebidas sin alcohol, las alternativas de la carta Tipo de documento : texto impreso Fecha de publicación : 2017 Artículo en la página : p. 12 Idioma : Español (spa) Materias : CONSUMO DE BEBIDAS
TENDENCIASResumen : Jugos, limonadas y bebidas a base de café y panela son algunas de las opciones que enriquecen una carta de bebidas, ampliando las oportunidades de venta y consumo en el restaurante. Las bebidas sin alcohol son atemporales. A cualquier hora del día siempre serán una alternativa para público de todas las edades. Por esta razón la disponibilidad de estas preparaciones en la carta es clave para incrementar el ticket y llegar a otro tipo de consumidores. Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=3
in La Barra > Número: 95 (Sep) (2017) . - p. 12[Artículo]
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Título : Brechas entre hábito y actitud en el consumo de bebidas empacadas en PET, Medellín-Colombia Tipo de documento : texto impreso Autores : Guberney Muñetón Santa, Autor ; Juan Gabriel Vanegas López, Autor ; Marisol Valencia Cárdenas, Autor ; Jorge Aníbal Restrepo Morales, Autor Fecha de publicación : 2019 Artículo en la página : p. 118-130 Idioma : Español (spa) Materias : CONSUMO DE BEBIDAS
ECONOMIA AMBIENTALResumen : La huella ecológica que deja el consumo de alimentos y bebidas es un problema ambiental para lograr desarrollo sostenible de largo plazo. Un factor en cambio es la conciencia individual sobre el problema de coherencia con hábitos de consumos amigables con el medio ambiente; sin embargo, esa coherencia tiene fracturas: hay brechas entre actitudes y hábitos que condicionan los resultados finales de la decisión. Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=3
in Producción más limpia > Volúmen: 12 Número: 2 (Jul-Dic) (2017) . - p. 118-130[Artículo]
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Título : Colaborar para crear: experiencias únicas Tipo de documento : documento electrónico Autores : David Freyre, Autor Fecha de publicación : 2026 Artículo en la página : p. 18-21 Idioma : Español (spa) Materias : CONSUMO DE ALIMENTOS
CONSUMO DE BEBIDAS
INDUSTRIA ALIMENTARIA
TENDENCIASResumen : La industria alimentaria está viviendo una revolución, y el ingrediente clave de este cambio no es un producto, sino la colaboración estratégica que se aplica. Estamos evidenciando cómo las marcas hacen alianzas que no esperábamos y lo están aplicando más que nunca, llegando al punto de borrar los límites tradicionales entre categorías y tener diferentes fusiones que tiempo atrás parecían imposibles. Los resultados son un conjunto de experiencias de consumo nuevas que llaman la atención de los consumidores. Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=4
in IAlimentos > Número: 109 (Nov. 2025 - Ene. 2026) (2026) . - p. 18-21[Artículo]Documentos electrónicos
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[Artículo]
Título : Competitividad continental Tipo de documento : texto impreso Editorial : Illinois : Fecha de publicación : 2002 Artículo en la página : p. 22, 24, 26, 28, 30, 32, 34 Idioma : Español (spa) Materias : CONSUMO DE BEBIDAS
INDUSTRIA CERVECERA
INDUSTRIA DE BEBIDASResumen : Latinoamérica es, sin ninguna duda, una de las áreas de mayor crecimiento en el consumo de refrescos, cervezas y aguas embotelladas. La competitividad ocasionada por la entrada de las principales compañías multinacionales y la concentración de la industria cervecera está propiciando la proliferación de nuevos productos en el mercado y un aumento de los índices de consumo en toda la región Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=8
in Industria Alimenticia > Número: 9 (Sep) (2002) . - p. 22, 24, 26, 28, 30, 32, 34[Artículo]
[Artículo]
Título : Consumo global de bebidas creció tres por ciento de 2015 a 2016 Tipo de documento : texto impreso Fecha de publicación : 2017 Artículo en la página : p. 28-29 Idioma : Español (spa) Materias : CONSUMO DE BEBIDAS Resumen : El artículo muestra como el agua de coco y otras bebidas sin alcohol como el té y café, alcanzaron ventas por 152 millones de litros en 2016. Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=3
in IAlimentos > Numero: 61 (Abr) (2017) . - p. 28-29[Artículo]
[Artículo]
Título : Consumo y mercado masivo en Colombia Tipo de documento : texto impreso Editorial : Bogotá : Fecha de publicación : 2009 Artículo en la página : p. 8-11 Idioma : Español (spa) Materias : CONSUMO DE ALIMENTOS
CONSUMO DE BEBIDASResumen : Los alimentos consolidados representaron un aumento del orden del 19 por ciento para los hogares en el gasto de comida y un 11 por ciento en el de bebidas. Cómo influyen estas nuevas condiciones en el consumo de alimentos y bebidas? Qué canal prefieren? Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=1
in IAlimentos > Número: 9 (May) (2009) . - p. 8-11[Artículo]
[Artículo]
Título : El imperio de la cola Tipo de documento : texto impreso Editorial : Illinois : Fecha de publicación : 2002 Artículo en la página : p. 16-18, 20 Idioma : Español (spa) Materias : CONSUMO DE BEBIDAS
INDUSTRIA DE BEBIDASResumen : El artículo presenta una serie de estadísticas relacionadas con el consumo y producción de bebidas en América Latina Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=8
in Industria Alimenticia > Número: 9 (Sep) (2002) . - p. 16-18, 20[Artículo]
[Artículo]
Título : La industria alimenticia de América Latina: bebidas Tipo de documento : texto impreso Editorial : Illinois : Fecha de publicación : 2000 Artículo en la página : p. 40-44 Idioma : Español (spa) Materias : CONSUMO DE BEBIDAS
INDUSTRIA DE BEBIDASResumen : El artículo presenta una serie de datos estadísticos sobre la industria de bebidas en países como Brasil, México, Chile y Argentina Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=6
in Industria Alimenticia > Número: 12 (Dic) (2000) . - p. 40-44[Artículo]
[Artículo]
Título : La industria alimenticia de América Latina: bebidas Tipo de documento : texto impreso Editorial : Illinois : Fecha de publicación : 2002 Artículo en la página : p. 30-35 Idioma : Español (spa) Materias : CONSUMO DE BEBIDAS
INDUSTRIA CERVECERA
INDUSTRIA DE BEBIDASResumen : El artículo describe los mercados de bebibidas de Venezuela, México, Chile, Colombia, Brasil y Argentina Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=8
in Industria Alimenticia > Número: 12 (Dic) (2002) . - p. 30-35[Artículo][Artículo]
Título : Industria de bebidas : ¿hacia una formulación más consciente? Tipo de documento : documento electrónico Autores : Daniel Suárez, Autor Fecha de publicación : 2023 Artículo en la página : p. 6-9 Idioma : Español (spa) Materias : BEBIDAS NO ALCOHOLICAS
CONSUMO DE BEBIDAS
HABITOS Y CONDUCTA
INDUSTRIA DE BEBIDASResumen : Teniendo en cuenta el contexto actual dónde las personas buscan llevar una vida más saludable, las industrias de bebidas tienen nuevos retos frente a alternativas en sus productos con reducción de azúcares.
Se aborda aspectos cómo: cifras de consumo, retos, integración de nuevas tecnologías, innovación, cultura de consumo, naturalidad y tendencias como plant-based.Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=4
in IAlimentos > Número: 100 (Jun-Ago) (2023) . - p. 6-9[Artículo]Documentos electrónicos
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[Artículo]
Título : Informe sectorial sobre el mercado de latas de bebidas en España Tipo de documento : texto impreso Autores : M. González Cuevas, Autor Editorial : Madrid : Fecha de publicación : 2004 Artículo en la página : p. 67-70 Idioma : Español (spa) Materias : CONSUMO DE BEBIDAS
ENVASADO
ESPAÑA
INDUSTRIA DE BEBIDASResumen : Los datos finales de ventas para 2003, suministrados por Beverage Can Makers Europe, confirman un nuevo repunte en el crecimiento del mercado español. Las latas de bebidas constituyen el envase preferido para el consumo individual de refrescos y cervezas por los consumidores españoles Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=1
in Alimentación, Equipos y Tecnología > Volumen: 23 Número: 187 (2004) . - p. 67-70[Artículo]
[Artículo]
Título : Jugos industrializados: imponiendo el dinamismo en la canasta de bebidas Tipo de documento : texto impreso Autores : Edwin Zuluaga, Autor Editorial : Bogotá : Fecha de publicación : 2010 Artículo en la página : p. 28-29 Idioma : Español (spa) Materias : CONSUMO DE BEBIDAS
INDUSTRIA DE BEBIDASResumen : Nuevos competidores a nivel nacional, mayores contenidos y precios bajos están generando un desarrollo atípico en la canasta de bebidas nunca antes visto en el mercado colombiano Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=1
in IAlimentos > Número: 15 (Mar) (2010) . - p. 28-29[Artículo]
[Artículo]
Título : Los procesadores líderes centroamericanos analizan los desafíos y avances alcanzados en la región Tipo de documento : texto impreso Editorial : Illinois : Fecha de publicación : 2004 Artículo en la página : p. 12-19 Idioma : Español (spa) Materias : CENTROAMERICA
CONSUMO DE BEBIDAS
CONSUMO DE LECHE
CONSUMO DE POLLO
CONSUMO DE YOGURResumen : Una de las características con las que nos encontramos en la industria alimenticia centroamericana es su espíritu exportador. Este se ve alentado por las nuevas oportunidades y, en la mayoría de los casos, por la alta calidad de sus productos Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=1
in Industria Alimenticia > Número: 4 (Abr) (2004) . - p. 12-19[Artículo]
[Artículo]
Título : Tate y Lyle anuncia tendencias de consumo : para la innovación en la industria de alimentos y bebidas Tipo de documento : documento electrónico Fecha de publicación : 2022 Artículo en la página : p. 14-15 Idioma : Español (spa) Materias : CONSUMO DE ALIMENTOS
CONSUMO DE BEBIDAS
INDUSTRIA ALIMENTARIAResumen : Etiquetado limpio o clean label, productos plant-based, reducción de azúcar, consumo de fibra, productos de conveniencia y snacks saludables marcan tendencia. Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=3
in IAlimentos > Número: 96 (Jun-Ago) (2022) . - p. 14-15[Artículo]Documentos electrónicos
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[Artículo]
Título : Tendencias en la industria alimentaria para 2025 Tipo de documento : documento electrónico Fecha de publicación : 2025 Artículo en la página : p. 18-21 Idioma : Español (spa) Materias : CONSUMO DE ALIMENTOS
CONSUMO DE BEBIDAS
INDUSTRIA ALIMENTARIA
TENDENCIASResumen : El sector alimentario se encuentra en un momento crucial de transformación, impulsado por la convergencia de cambios tecnológicos, normativos y de comportamiento del consumidor. Para 2025, las empresas del sector enfrentan desafíos y oportunidades que redefinirán la manera en que operan, innovan y compiten. Debido a la recuperación del sector productivo y la modificación de los hábitos de consumo, estas son las tendencias más importantes para tener en cuenta en los próximos meses. Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=4
in IAlimentos > Número: 106 (Ene-Abr) (2025) . - p. 18-21[Artículo]Documentos electrónicos
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[Artículo]
Título : Todo lo que debe saber sobre el té Tipo de documento : texto impreso Fecha de publicación : 2017 Artículo en la página : p. 56-58 Idioma : Español (spa) Materias : CONSUMO DE BEBIDAS
INDUSTRIA DE BEBIDASResumen : El té poco a poco gana terreno en las preferencias del consumidor colombiano. Es hora de incorporarlo a la oferta de bebidas y sacarle la mayor rentabilidad a esta bebida milenaria. El té puede ser una bebida tan solemne o tan práctica como lo desee el establecimiento, además de su venta es versátil y no se circunscribe solo algunas horas del día. Pero antes de tomar la decisión de incursionar en este universo, es importante tener presente el tipo de experiencia que quiere ofrecer. En el artículo se presenta algunas recomendaciones para la venta de este producto. Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=3
in La Barra > Número: 93 (Jul) (2017) . - p. 56-58[Artículo]
