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Colanta comprometida con el medio ambiente / Sergio León González Villa en Colanta Pecuaria, Número: 60 (Ene) (2020) 

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inColanta Pecuaria > Número: 60 (Ene) (2020) . - p. 2-3

Título :	Colanta comprometida con el medio ambiente
Tipo de documento :	texto impreso
Autores :	Sergio León González Villa, Autor
Fecha de publicación :	2020
Artículo en la página :	p. 2-3
Nota general :	También disponible en Ecolanta número 285 (Oct. 2019), página 1-2
Idioma :	Español (spa)
Materias :	CONSERVACION DEL MEDIO AMBIENTE
Resumen :	Colanta consciente de su responsabilidad con el medio ambiente, promueve prácticas que invitan a la ganadería sostenible y la preservación de los recursos naturales en pro del bienestar de todos.
Enlace permanente :	https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=38454

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Estrategias de control de la brucelosis bovina / Luis Ernesto Samartino en Colanta Pecuaria, Número: 60 (Ene) (2020) 

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inColanta Pecuaria > Número: 60 (Ene) (2020) . - p. 4-15

Título :	Estrategias de control de la brucelosis bovina
Tipo de documento :	texto impreso
Autores :	Luis Ernesto Samartino, Autor
Fecha de publicación :	2020
Artículo en la página :	p. 4-15
Idioma :	Español (spa)
Materias :	BRUCELOSIS BOVINA
Resumen :	La brucelosis bovina es una enfermedad infecto-contagiosa que se transmite al hombre por consumir productos lácteos no pasteurizados o el contacto con animales infectados. Brucella abortus, es la bacteria que infecta a los animales causando infertilidad, ocasionales abortos y orquitis en los machos. El control de la brucelosis se basa en cuatro aspectos fundamentales: conocimiento de la enfermedad, diagnóstico correcto, vacunación y eliminación de los animales positivos con un único destino: sacrificio. En un rodeo afectado de brucelosis los abortos se producen entre el sexto y octavo mes, eliminando una enorme cantidad de bacterias al medio ambiente contagiando al resto de los animales que componen el rodeo.
Nota de contenido :	Ponencia presentada en el 10 Seminario Internacional de Leche, 2018
Enlace permanente :	https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=38455

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Inocuidad y esfuerzos para garantizar productos alimenticios confiables y de calidad, la realidad que no cuentan las falsas cadenas en redes sociales / Mónica Alejandra Cardona en Colanta Pecuaria, Número: 60 (Ene) (2020) 

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inColanta Pecuaria > Número: 60 (Ene) (2020) . - p. 16-31

Título :	Inocuidad y esfuerzos para garantizar productos alimenticios confiables y de calidad, la realidad que no cuentan las falsas cadenas en redes sociales
Tipo de documento :	texto impreso
Autores :	Mónica Alejandra Cardona, Autor
Fecha de publicación :	2020
Artículo en la página :	p. 16-31
Idioma :	Español (spa)
Materias :	INOCUIDAD ALIMENTARIA REDES SOCIALES
Resumen :	La globalización ha generado grandes efectos en el control de la seguridad alimentaria y la salud pública. Transformar los alimentos se ha vuelto cada vez más complejo, situación que se complica con la distribución de alimentos procedentes de países distantes, lo que puede favorecer la propagación de Enfermedades Transmitidas por Alimentos –ETAS–. Entender la inocuidad, más allá de las dimensiones técnicas, se ha convertido en un compromiso ético, una conducta responsable con quienes dependen de una alimentación segura. A pesar de esto, las industrias de alimentos, incluyendo COLANTA, han visto afectada su reputación por cadenas con información falsa que circulan en redes sociales, relacionadas con alimentos supuestamente contaminados con bacterias que afectarían la salud de las personas.Frente a este tipo de situaciones, las empresas involucradas tienen comunicados oficiales y a las autoridades competentes y encargadas de vigilar el sector alimenticio para indicar que son contenidos falsos, que buscan generar pánico y desinformar a la comunidad.
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Generalidades de los probióticos, beneficios e importancia para los consumidores de los productos Colanta / Diana Marcela Rodriguez G. en Colanta Pecuaria, Número: 60 (Ene) (2020) 

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inColanta Pecuaria > Número: 60 (Ene) (2020) . - p. 32-39

Título :	Generalidades de los probióticos, beneficios e importancia para los consumidores de los productos Colanta
Tipo de documento :	texto impreso
Autores :	Diana Marcela Rodriguez G., Autor ; Yesica Alejandra Yepes G., Autor
Fecha de publicación :	2020
Artículo en la página :	p. 32-39
Idioma :	Español (spa)
Materias :	ALIMENTOS FUNCIONALES PREBIOTICOS
Resumen :	Los alimentos funcionales proveen beneficios a la salud más allá de su aporte nutricional, mejorando la condición física y/o reduciendo el riesgo de enfermedad en algunos casos. Se ha reportado que los probióticos pueden desempeñar un importante papel en las funciones inmunitarias, digestivas y respiratorias, y podrían contribuir de forma significativa a aliviar las enfermedades infecciosas. Colanta incursiona en la fabricación de productos funcionales, trabajando específicamente con microorganismos probióticos en la línea de leches cultivadas. En esta línea se fabrican yogures con cultivos probióticos de L.acidophilus y Bifidobacterium spp., entre estos están el yogur entero, Yagur®, Super boom®, Yogur citrus®, Yogur Slight® y Yogurkid® y un yogur funcional específico: Fibra Digesty®.
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Efecto de la aplicación de las fuentes convencionales de calcio, cales, en el suelo y en la biomasa del pasto kikuyo / Rubén Darío David Giraldo en Colanta Pecuaria, Número: 60 (Ene) (2020) 

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inColanta Pecuaria > Número: 60 (Ene) (2020) . - p. 40-50

Título :	Efecto de la aplicación de las fuentes convencionales de calcio, cales, en el suelo y en la biomasa del pasto kikuyo
Tipo de documento :	texto impreso
Autores :	Rubén Darío David Giraldo, Autor ; Maria Clara Ramirez, Autor
Fecha de publicación :	2020
Artículo en la página :	p. 40-50
Idioma :	Español (spa)
Materias :	DETERMINACION DE CALCIO
Resumen :	Se evaluó la biomasa del pasto Kikuyo (Cenchrus clandestinus) luego de la aplicación de cinco fuentes “convencionales” de calcio, en el municipio de El Carmen de Viboral (Antioquia). Los tratamientos fueron carbonato de calcio + carbonato de magnesio, hidróxido de calcio, sulfato de calcio, carbonato de calcio y óxido de calcio, versus un testigo con el tratamiento convencional del predio. Posteriormente, se evaluó el estado nutricional del suelo, el contenido de calcio en el tejido de las plantas y se estimó la biomasa producida por cada tratamiento en seis pastoreos.
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Impacto económico de la identificación temprana de la vaca vacía a través de muestras de sangre / Rafael R. Paiva R. en Colanta Pecuaria, Número: 60 (Ene) (2020) 

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inColanta Pecuaria > Número: 60 (Ene) (2020) . - p. 52-63

Título :	Impacto económico de la identificación temprana de la vaca vacía a través de muestras de sangre
Tipo de documento :	texto impreso
Autores :	Rafael R. Paiva R., Autor ; Luis B. López D., Autor ; Ricardo A. Camacho G., Autor
Fecha de publicación :	2020
Artículo en la página :	p. 52-63
Idioma :	Español (spa)
Materias :	REPRODUCCION DEL GANADO
Resumen :	La eficiencia reproductiva y la detección temprana de las vacas gestantes es un componente esencial de cualquier programa reproductivo en ganadería de leche. Aunque se conoce poco acerca de la función Las Glicoproteínas Asociadas a la Gestación –PAG–, existe la hipótesis de que pueden inducir cambios en la fisiología materna que se reflejará en cambios hormonales, población celular del sistema inmunológico y en expresión de genes maternos. A través de las técnicas RIA y ELISA se puede medir los niveles de PAG en el torrente sanguíneo y, dado su nivel de especificidad y sensibilidad, se abre la posibilidad de usar dicha medición como prueba de gestación.
Enlace permanente :	https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=38459

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Sistemas silvopastoriles, un aporte al mejoramiento productivo y medio ambiental de la ganadería bovina / Juan Leonardo Cardona I. en Colanta Pecuaria, Número: 60 (Ene) (2020) 

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inColanta Pecuaria > Número: 60 (Ene) (2020) . - p. 64-76

Título :	Sistemas silvopastoriles, un aporte al mejoramiento productivo y medio ambiental de la ganadería bovina
Tipo de documento :	texto impreso
Autores :	Juan Leonardo Cardona I., Autor
Fecha de publicación :	2020
Artículo en la página :	p. 64-76
Idioma :	Español (spa)
Materias :	SISTEMAS DE PASTOREO
Resumen :	El desarrollo de la ganadería bovina es indispensable para el fortalecimiento del sector agropecuario del país. La ganadería bovina no solo enfrenta el reto de mejorar sus propios procesos, sino también el de hacerle frente a fenómenos reales como el cambio climático. Es por eso que en la actualidad es indispensable crear todo un entorno en donde los sistemas productivos tengan la capacidad de ser sostenibles y resilientes desde el punto de vista ambiental, económico y social. De acuerdo a lo anterior, los Sistemas Silvopastoriles se han convertido en una estrategia competitiva para mejorar la productividad y disminuir el impacto negativo de los fenómenos climáticos sobre los sistemas ganaderos.
Enlace permanente :	https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=38460

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Pequeños productores que piensan en grande / Johanna Muñoz O. en Colanta Pecuaria, Número: 60 (Ene) (2020) 

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inColanta Pecuaria > Número: 60 (Ene) (2020) . - p. 78-86

Título :	Pequeños productores que piensan en grande
Tipo de documento :	texto impreso
Autores :	Johanna Muñoz O., Autor
Fecha de publicación :	2020
Artículo en la página :	p. 78-86
Idioma :	Español (spa)
Materias :	ADMINISTRACION DE FINCAS FINCA LA MANUELA
Resumen :	En San Pedro de los Milagros, Antioquia, se encuentra la finca La Manuela, sustento económico de la familia Builes Álvarez quienes, pese a las condiciones de un mercado cada vez más competido, apuntan a producir con calidad y, sobre todo, con mentalidad de empresarios del campo.
Enlace permanente :	https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=38461

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El pájaro carpintero payaso, ruidoso, constructor y controlador de plagas / Mónica Lopera Londoño en Colanta Pecuaria, Número: 60 (Ene) (2020) 

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inColanta Pecuaria > Número: 60 (Ene) (2020) . - p. 88-93

Título :	El pájaro carpintero payaso, ruidoso, constructor y controlador de plagas
Tipo de documento :	texto impreso
Autores :	Mónica Lopera Londoño, Autor
Fecha de publicación :	2020
Artículo en la página :	p. 88-93
Idioma :	Español (spa)
Materias :	AVES PAJARO CARPINTERO PAYASO
Resumen :	El carpintero payaso es un ave bastante ruidosa y notable que permanece en pareja o en grupos familiares de hasta 12 individuos. Especie que todavía se encuentra ampliamente expandida y su presencia es común. La dependencia de hábitats de roble específicos puede volverlo vulnerable a los efectos del cambio climático.
Enlace permanente :	https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=38462

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