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Precios en el mercado global, evolución de la incertidumbre en Infortambo Andina, Número: 142 (Ago) (2020) 

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inInfortambo Andina > Número: 142 (Ago) (2020) . - p. 8-9

Título :	Precios en el mercado global, evolución de la incertidumbre
Tipo de documento :	documento electrónico
Fecha de publicación :	2020
Artículo en la página :	p. 8-9
Idioma :	Español (spa)
Materias :	LECHE EN POLVO PRECIOS DE LA LECHE
Resumen :	Los diferentes futuros de Nueva Zelanda, una de las pocas brújulas para avizorar qué puede pasar, expresan cómo va evolucionando la incertidumbre acerca de las perspectivas. Un mercado mucho más sostenido que lo esperado y nadie esperaba en la actualidad que los precios para la Leche en Polvo Entera, LPE, se acercara a los 3.000 dólares por tonelada (US$/T).
Nota de contenido :	texto tomado: economialactea.com
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Transformación digital del ICA / Alejandra Pichimata Quintero en Infortambo Andina, Número: 142 (Ago) (2020) 

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inInfortambo Andina > Número: 142 (Ago) (2020) . - p. 10-11

Título :	Transformación digital del ICA
Tipo de documento :	documento electrónico
Autores :	Alejandra Pichimata Quintero, Autor
Fecha de publicación :	2020
Artículo en la página :	p. 10-11
Idioma :	Español (spa)
Materias :	AUTOMATIZACION DE SERVICIOS INSTITUTO COLOMBIANO AGROPECUARIO
Resumen :	El Instituto Colombiano Agropecuario (ICA) junto a la Asociación Nacional de Empresarios de Colombia (ANDI) y el Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural (MADR) entregaron una nueva plataforma para fortalecer los trámites del sector. SimplifICA, es un nuevo sistema de servicios en línea desarrollado por el gobierno actual de Colombia, el cual tiene como pilar avanzar hacia la transformación digital del ICA, con el fin de prestar un mejor servicio al campo y a la agroindustria.
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El costo de la propiedad sustentable / Juan Martín de Diego en Infortambo Andina, Número: 142 (Ago) (2020) 

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inInfortambo Andina > Número: 142 (Ago) (2020) . - p. 12-15

Título :	El costo de la propiedad sustentable
Tipo de documento :	documento electrónico
Autores :	Juan Martín de Diego, Autor
Fecha de publicación :	2020
Artículo en la página :	p. 12-15
Idioma :	Español (spa)
Materias :	COSTOS DE PRODUCCION INSTALACIONES DE LA FINCA
Resumen :	Estudios en Arizona y Arabia Saudita han demostrado que la sombra, la ventilación y el enfriamiento de las vacas pueden aumentar la producción de leche hasta 2.7 kg/vaca/ día. El consumo de energía, los costos de recambio temprano y el rendimiento son algunos de los otros factores para calcular el costo a largo plazo de una inversión en un sistema de ventilación. Porqué es importante considerar no solo el costo de la inversión a la hora de elegir una solución en ventilación para su lechería.
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Apoyo para generar información útil y a tiempo / Juan Sebastián Pineda Arango en Infortambo Andina, Número: 142 (Ago) (2020) 

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inInfortambo Andina > Número: 142 (Ago) (2020) . - p. 17-18

Título :	Apoyo para generar información útil y a tiempo
Tipo de documento :	documento electrónico
Autores :	Juan Sebastián Pineda Arango, Autor
Fecha de publicación :	2020
Artículo en la página :	p. 17-18
Idioma :	Español (spa)
Materias :	AUTOMATIZACION DE SERVICIOS SISTEMAS DE INFORMACION
Resumen :	In-Ova Inteligencia Colectiva, facilita la colaboración de diversos eslabones del sector lácteo, promueve la productividad, genera conocimientos y facilita la toma de decisiones estratégicas corporativas, mediante una plataforma tecnológica que crea la posibilidad de trasladar en menos de 15 días diferentes procesos de diligenciamiento manual, hacia una sola aplicación digital (IOS y Android), permitiendo agilizar la captura, el procesamiento y la analítica de data.
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Tres tecnologías de ciencia ficción / Alejandra Pichimata Quintero en Infortambo Andina, Número: 142 (Ago) (2020) 

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inInfortambo Andina > Número: 142 (Ago) (2020) . - p. 20-21

Título :	Tres tecnologías de ciencia ficción
Tipo de documento :	documento electrónico
Autores :	Alejandra Pichimata Quintero, Adaptador
Fecha de publicación :	2020
Artículo en la página :	p. 20-21
Idioma :	Español (spa)
Materias :	INNOVACIONES TECNOLOGICAS
Resumen :	Parecen tecnologías de ciencia ficción, pero estas son tres herramientas tecnológicas desarrolladas recientemente para la ganaderia: reconocimiento facial, perro robot y jeringa digital. La infografia describe aplicaciones de las herramientas.
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Finca, pasión de pasiones / Alejandra Pichimata Quintero en Infortambo Andina, Número: 142 (Ago) (2020) 

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inInfortambo Andina > Número: 142 (Ago) (2020) . - p. 24-29

Título :	Finca, pasión de pasiones
Tipo de documento :	documento electrónico
Autores :	Alejandra Pichimata Quintero, Autor
Fecha de publicación :	2020
Artículo en la página :	p. 24-29
Idioma :	Español (spa)
Materias :	ADMINISTRACION DE FINCAS
Resumen :	En La Pintada, Antioquia se encuentra la ganadería Caña Dulce una empresa con animales gyr y girolando de alto valor genético. Hoy producen 19.000 litros por hectárea por año con 40 VO. Un negocio de ganadería en trópico bajo mantiene grandes desafíos, pero es aquí cuando juega un papel diferenciador la pasión, la constancia y el trabajo en equipo, sumándole a las grandes metas, es allí donde Caña Dulce destaca su trabajo.
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Hablemos de podología / Enrique Jorge Pofcher en Infortambo Andina, Número: 142 (Ago) (2020) 

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inInfortambo Andina > Número: 142 (Ago) (2020) . - p. 30-32

Título :	Hablemos de podología
Tipo de documento :	documento electrónico
Autores :	Enrique Jorge Pofcher, Autor
Fecha de publicación :	2020
Artículo en la página :	p. 30-32
Idioma :	Español (spa)
Materias :	COJERA EN VACAS
Resumen :	El autor resalta la importancia de la podología bovina y el uso de los pediluvios como herramienta preventiva. Se debe observar unos puntos anatómicos para detectar a tiempo una vaca problema y reaccionar rápidamente: lo primero es detectar los pasos de las vacas, segundo, cómo están apoyando las patas, tercero, la posición de la cabeza, cuarto, la velocidad de desplazamiento y último, el balanceo del peso. Asimismo, el autor compartió un sistema para detectar en qué nivel se encuentra el problema de cojera en dicho animal, basado en la observación, el sistema es conocido como el Score de locomoción.
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La tecnología juega un rol muy importante / Arturo Arciniegas en Infortambo Andina, Número: 142 (Ago) (2020) 

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inInfortambo Andina > Número: 142 (Ago) (2020) . - p. 33-34

Título :	La tecnología juega un rol muy importante
Tipo de documento :	documento electrónico
Autores :	Arturo Arciniegas, Autor
Fecha de publicación :	2020
Artículo en la página :	p. 33-34
Idioma :	Español (spa)
Materias :	INNOVACIONES TECNOLOGICAS
Resumen :	El autor nos habla sobre el rol de la tecnología en las fincas lecheras, las limitantes para la adopción y visión de futuro.
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Especial de tecnología, leche sostenible al instante / Carlos Romero en Infortambo Andina, Número: 142 (Ago) (2020) 

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inInfortambo Andina > Número: 142 (Ago) (2020) . - p. 35-37

Título :	Especial de tecnología, leche sostenible al instante
Tipo de documento :	documento electrónico
Autores :	Carlos Romero, Autor
Fecha de publicación :	2020
Artículo en la página :	p. 35-37
Idioma :	Español (spa)
Materias :	LECHE PASTEURIZADA
Resumen :	Cada vez buscamos innovar y ser más competitivos, gracias al adecuado uso de la tecnología. Carlos Romero, Arquitecto y líder del proyecto Naturleche, una empresa que se dedica a la reingeniería láctea describe el proceso de leche pasteurizada y fresca, en envase reutilizable y que ayuda al medio ambiente, proceso elaborado en una máquina dispensadora.
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Soluciones DeLaval, tecnología e innovación para una lechería sustentable / Katia Jara Vidal en Infortambo Andina, Número: 142 (Ago) (2020) 

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inInfortambo Andina > Número: 142 (Ago) (2020) . - p. 38-40

Título :	Soluciones DeLaval, tecnología e innovación para una lechería sustentable
Tipo de documento :	documento electrónico
Autores :	Katia Jara Vidal, Autor
Fecha de publicación :	2020
Artículo en la página :	p. 38-40
Idioma :	Español (spa)
Materias :	ORDEÑO MECANICO
Resumen :	La producción lechera es un negocio desafiante, sometido a cambios constantes, por lo que requiere de soluciones que simplifiquen al máximo, las tareas más complejas. La empresa DeLaval presenta en respuesta a esto, los sistemas de ordeño voluntario, o VMS (voluntary milkingsystem). Este sistema automatiza el ordeño, para minimizar la dependencia de mano de obra en un futuro incierto, manteniendo el bienestar animal y la seguridad alimenticia a la vanguardia, garantizando que la producción sea una opción rentable, además de suponer un estilo de vida, y una elección profesional atractiva para las futuras generaciones.
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Calor que también enfría / Diana María Ramos Pérez en Infortambo Andina, Número: 142 (Ago) (2020) 

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inInfortambo Andina > Número: 142 (Ago) (2020) . - p. 41-43

Título :	Calor que también enfría
Tipo de documento :	documento electrónico
Autores :	Diana María Ramos Pérez, Autor ; Fredy Marín Pulgarín, Colaborador
Fecha de publicación :	2020
Artículo en la página :	p. 41-43
Idioma :	Español (spa)
Materias :	ENERGIA SOLAR ENFRIAMIENTO DE LECHE
Resumen :	El uso de la energía solar para el enfriamiento de leche es algo que tal vez algunos de los ganaderos más cercanos a nuevas tecnologías e innovación, han pensado o escuchado. Sin embargo, es muy escasa la información sobre casos reales que evalúen no solo la aplicabilidad de la tecnología, sino también su impacto en el negocio. Este artículo resume algunos de los resultados del estudio: Evaluación de oportunidades de negocio a través de la introducción de refrigeración solar de leche en áreas rurales de Colombia, desarrollado entre el 2017 y 2018 en pequeñas fincas ganaderas del departamento del Meta y Cundinamarca. Inicialmente, se mencionará el contexto de este estudio y las principales conclusiones del análisis técnico y financiero. Por último, se presentarán aprendizajes sobre los tres factores determinantes que condicionan una implementación más extendida del uso de energía solar para el enfriamiento de leche en fincas de pequeña escala.
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Crisis, momento de dar examen / Fernando Ravaglia en Infortambo Andina, Número: 142 (Ago) (2020) 

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inInfortambo Andina > Número: 142 (Ago) (2020) . - p. 44-47

Título :	Crisis, momento de dar examen
Tipo de documento :	documento electrónico
Autores :	Fernando Ravaglia, Autor
Fecha de publicación :	2020
Artículo en la página :	p. 44-47
Idioma :	Español (spa)
Materias :	CRECIMIENTO PERSONAL
Resumen :	En un mundo caracterizado por tantos cambios, las crisis dejan de ser una situación excepcional para convertirse en una constante con la que deberemos aprender a convivir. Vamos a tener que pensar y diseñar empresas con sistemas de producción que sean simples, flexibles y con condiciones de adaptabilidad permanente. El autor ofrece cinco recomendaciones para enfrentar.
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